奏响野鸭养殖三部曲 年进百万

6月15日，记者在泸州市江阳区皇伞生态野鸭养殖园看到，温室内一只只刚孵出不久的毛茸茸的小野鸭，正在叽叽喳喳地觅食。一群群野鸭在池塘中戏水玩耍，不时地在水面上飞翔。养殖园业主李文良兴奋地告诉记者：“在泸州养殖野鸭我是第一家，现在每天近200只鸭子的量远远不能满足市场的需求。虽然每只要卖30元~45元，但人们依旧趋之若鹜。”他娓娓讲述了野鸭养殖“三部曲”。第一部打工偷师学艺取得真经来1999年，18岁的李文良高中毕业后,就加入到了南下打工的队伍。不过，和大多数打工者进厂不同，李文良进了一家野鸭养殖场当饲养员。他的这一举动还曾遭到老乡们的笑话：到广州来帮人养野鸭子，到不如就在家头搞农业。但李文良却不这样认为，他说：“如果我能把学到的技术带回去自己干，说不定还能闯出一番名堂哩。”为了早日学到野鸭养殖技术，凡是遇到鸭子得了病，他就主动向老板请缨揽活。养殖场几千只鸭子打疫苗、防病，他主动一个人揽下来。平时，他时时观察野鸭的生活习性，不懂的就向养殖的专业技术人员请教。为了学到野鸭的繁殖孵化技术，白天忙完后，晚上他还替别人值守孵抱房。一有空，他就钻研野鸭养殖的相关书籍。不久，李文良就基本掌握了鸭子的习性和相关疾病防治知识。随着养殖水平的提高，他的工资也由每月的1200元猛增至5100元。第二部独立门户创业回乡路更宽2003年，李文良在广州农村承包了两口鱼塘养野鸭，开始“单飞”。由于技艺过硬，他的野鸭在市场上很受消费者欢迎，几年下来获得了丰厚的回报。但随着广州野鸭养殖数量的增多，野鸭价格下滑，利润越来越薄。面对这一情况，2006年春节李文良回乡时，对泸州消费市场进行了调查，认为在家乡发展野鸭养殖的前景更好。2006年10月，李文良带着他的350只绿头种野鸭，举家返回了自己的老家皇伞村。2007年4月，当李文良的首批800只野鸭投放市场后，立即受到了商家的追捧，一只卖到30元，顾客还得提前1个月预订。第三部自繁自养利多一年赚百万回乡后，李文良购置了4套野鸭孵抱设备，建成了一个标准化的大型孵抱房，走自产自孵自养的野鸭养殖之路。在孵抱房里记者看到，孵抱房所孵化的鸭蛋在出壳时间上均相距一个月，并标注了鸭蛋出壳的具体时间。李文良告诉记者，他的野鸭现在全是定点销泸州、贵州赤水的宾馆、餐厅，为了保证宾馆、餐厅的野鸭不断档，他采用这种流水养殖的方式，保证每天都有100多只野鸭供应。而在饲养过种中，针对消费者的不同需求，李文良流水养殖的野鸭出栏期也有所不同，短则4个月，长则8个月，每只销售价也从30元至45元不等。为了让池塘和孵抱房的作用得到充分发挥，给自己带来最大收益，除了在水面上放养野鸭外，李文良还在塘里养了草鱼、鲢鱼、鲤鱼；他的孵抱房还为周边养殖户提供孵抱服务，每枚收取1~2元的费用。李文良告诉记者，目前，他的生态野鸭养殖园已成为年产鲜鱼6万千克(kg)、出栏野鸭4万只、代孵各类禽蛋50万枚的大型综合养殖场，年产值300多万元，纯利润近100万元。