相信自己总能当第一的致富能人

周南星：当时我信心有点爆棚，应该说这时候头脑发热，为什么？我觉得这个市场应该是没有问题了，这么好的市场，这么好的点，如果不抓住的话，绝对没有问题的，所以我是带着一千万来投资这个农业的。

然而，卖菜不到三个月，周南星就发现现实并没有他想的那么简单，2006年10月的一个电话，彻底打破了他的美梦。

种植户：我说老板每天看我们，怕我们偷吃。

记者：你是每天都来吗？

周南星：你听我说，她是承包的，就是我们的产量都是她的价格，你说我怕她偷吃吗，我们喜欢逗逗嘴开开玩笑，逗着玩的。

他们都是和周南星合作的农户，2006年周南星承包的2500亩地，以自己承包时的原价，承包给200多农户，农户根据周南星的需求种菜，周南星再以每斤高于市场价1、2角收购；每天几十吨的蔬菜，收来之后直接拉到食品厂。然而，就在2006年10月的一天，周南星接到了一个食品厂打来的电话，对方要和他取消合作，这让周南星吓了一身冷汗。

周南星：如果我这个淘汰的话，那么当时我组织起来的这些农户，种了几千亩的地，如果一下子这个销售渠道不走了，对我来说是灭顶之灾。

周南星公司副总经理魏国良：80%的货源都是给供货商，这对我们企业压力很大。

原来，食品厂反应，周南星送来的菜里有一只小田鼠。

周南星：他在做的时候发现了小田鼠，当时我们的量大概每天十吨二十吨，送到加工厂，存在一个最大的问题，我们不知道里面有很多隐患。

当时，为了节省时间，方便运输，每次收菜，周南星都是直接拿走农户已经用麻袋装好的菜，那菜里怎么会有小田鼠呢？

周南星：因为在种植过程当中按照无公害、绿色的标准来种植的，所以我们的虫害，像那个小（田）鼠它也有生存的环境，这是我们的实际情况，但是如何来解决这个问题，我们一定要加强我们的前道工序。

2500亩地，一收就是二三十吨，菜里出现小田鼠，周南星也非常无奈，但面对食品厂这个大客户，他不允许自己有一丁点闪失。

周南星：所以当时稳定这个企业，稳定这个订单非常非常的重要，当时就是我的一条生命线。

为了延续这条生命线，周南星赔了食品厂开出的2万元罚款后，又拿出30万元买了一套清洗设备，他要把蔬菜自己先清洗干净后，再供应到那家食品厂，虽然每吨菜的成本增加了三十多元，但食品厂的订单却从每天20多吨增加到40吨。

周南星没想到，这次危机反倒让他提前打开了另一个市场，由于摄入净菜行业较早，这样一来，净菜配送成了他的一个亮点，对方下订单，周南星通过要求进行净菜加工，无锡市很多医院，学校，酒店都纷纷找他合作，到2012年，合作的企业就超过60多家，加上代理的冷鲜肉，年销售额达到一个亿。

就在生意越做越大的时候，2013年，周南星却变得有些苦恼，眼看着无锡市城市建设加快，新建了很多社区，周南星想抓住这个机会，尝试把蔬菜分类打包，做成精美礼盒，配送给高档小区，他觉得，这肯定是一笔赚钱的买卖，但刚配送了不到三个月，周南星就发现，消费者根本不买他的帐。

消费者1：送过来的菜总归好像自己感觉不放心，因为什么，你对它，你想要的那个东西，新鲜不新鲜也不知道，到菜市场去，你想选什么样子的，就选什么样的。

消费者2：一天一个价，你说是不是，天天送的吧，都是一个价，我们天天去可以挑着，是不是。

为了找到解决的方法，周南星四处走访调查，在老百姓卖菜的习惯中，周南星总结了几条规律，而就是这个规律让他找到了一个发展的突破口。

周南星：第一个，他喜欢挑挑拣拣，还有一个他喜欢新鲜，经常洒洒水，拨拨，还有一个，他喜欢砍砍价格，这是他一种生活，一种享受，我觉得这个时候，其实他们的眼睛在制定标准，他们的习惯在制定标准。我就回到，我说，应该我们做另外一个销售终端，就是农贸市场。