流动渔场 年赚过亿

胡文昌：美国超市专门有鮰鱼片，作了之后直接可以吃，主要是卖鱼片，嘎与。

姚字之：这个鱼骨头少，肉多。

胡文昌：切开以后全部是肉。

姚字之：肉多、骨头很少。

胡文昌：基本没什么骨头。

姚字之：肉多就是那个大骨头。

鮰鱼的养殖，对水的要求更为严格，而万安湖的养鱼户们都采用了这种流动的网箱养殖鮰鱼，网箱里流动的水保证了鮰鱼的质量。

胡文昌：就是把那个切开以后，我们库里面养的鱼，切开以后，肚子里边的肉都是白色的，如果是池塘里面养的鱼，那个水质就不太好，你切开以后，两 边都是黄色的。

记者：为什么呢？

胡文昌：主要是水质的原因。

2007年流动的渔场给万安湖水库的养鱼户们带来了上亿元的财富，这个数字比简易网箱养鱼的效益增加了10倍。