800多水产养殖户的致富路

　　夏季的江汉平原，水波荡漾，鱼米飘香。在仙桃，数万亩的水产养殖基地已经形成规模，各种水产合作社架起了渔民“抱团”闯市场的桥梁。这个有着48万亩精养水面的水产大市里，水产业正在悄然发生着转变。　　不久前，记者来到位于湖北省仙桃市的越舟湖泉明渔场，去年刚刚成立的张沟永和渔业专业合作社正在修建调鱼池、办公室，一派忙碌的景象。这是仙桃市32家渔业专业合作社之一，由仙桃市农业产业化龙头企业泉明公司牵头成立。泉明公司董事长吴泉明1980年开始养鱼，至今已经在水产行业里磨砺了30多年。仙桃市于2003年招商引资把他从外地请回，吴泉明在仙桃率先采用“公司+基地+合作社+农户”的方式发展，6年时间，公司养殖规模从千亩到万亩；年利润从几十万到几百万元；带动了800多户养殖户共同发展。仙桃市市长李启斌在泉明公司基地现场会上说：泉明基地是仙桃水产业的一张名片。　　基地加农户渔民变身水产工人　　在沙湖长大的吴泉明，自小对水产养殖抱有兴趣。在多年的经营中，吴泉明感觉到，仙桃有丰富的水产品资源，但是长期以来的分散经营，使仙桃的水产品只能随行就市，在价格上长期看别人的脸色，无法实现优质优价。仙桃作为水产大市，大部分以一家一户的分散经营为主，必须走农业产业化经营之路，提高农民的组织化程度，实现农业小生产与大市场的有效对接，解决好养什么、谁来养、如何养、怎么销的问题。　　泉明公司开始主要以租赁方式改造开发鱼塘建成“四大家鱼”养殖基地，优先租赁给当地养殖专业户，安排当地农民务工。村集体和村民通过出租土地取得租金，通过务工取得劳务报酬，通过经营承包鱼池取得收益。基地实行“统一苗种、统一饲料、统一鱼药、统一管理、统一成鱼销售和分户养殖”的“五统一分”管理方式，为养殖户提供技术、资金、基础设施配套、信息、饲料、鱼药、销售等7项服务。　　吴泉明对记者说，建立基地的主要目的就是通过试验、示范新品种、新技术，做给农民看，教会农民干，把基地办成企业的“第一车间”，办成农村推广实用养殖技术的“田间学校”，真正发挥示范作用，带动农户增产增收。　　有农业专家指出，“在泉明公司的基地里，农民其实已经成为水产工人。”　　2008年，泉明公司在胡场通达渔场按每个50~80亩标准改造精养鱼池，新建300亩鱼苗育种基地，并将渔场租赁给胡场永隆合作社的15名养殖大户经营。　　与周边一般养殖户相比，渔场饲料投入成本每亩降低300元，施药成本每亩节约100元，成鱼销售价格每斤高于市场价0.1元，综合效益对比往年每亩净增500多元。胡场通达渔场场长夏炎清按“五统一”标准养殖350亩鱼池，平均每亩用药不到50元，成本比普通养殖节约60%，2009年，夏炎清承包的鱼池亩产1400斤鱼，以平均单价5元计算，总产值达到220万元，除去142万元开支，纯收入78万元，每亩纯收入2476元。在基地的示范带动下，目前，张沟按每个50~100亩标准在越舟湖开发5000亩鱼虾健康混养基地，西流河、沙湖正在建设“五统一”样板基地5000亩。　　组织合作社养殖户抱团闯市场　　2006年，《农民专业合作社法》获得全国人大常委会通过，仙桃市水产管理部门意识到这是一个规范当地渔业协会，让农民实现“抱团”闯市场的良机。仙桃市水产局局长吴语璋告诉记者，仙桃市水产局利用国家出台《农民专业合作社法》的机会，鼓励企业和水产养殖户共同改造行业协会，并进行越舟湖开发，至2008年，仙桃市成立了黄鳝、鳖、虾、“四大家鱼”等各类渔业专业合作社32家，张沟永和渔业专业合作社就是成果之一。　　按照《农民专业合作社法》的规范要求，泉明公司牵头在沙湖、五湖、西流河、胡场、杨林尾、张沟等规划发展区成立了6个渔业专业合作社，社员达2000多人。在各个合作社，工作经费由公司负担。社员既有养殖户，又有饲料销售户、技术骨干。在公司的统一指导下，各合作社建章立制，规范运作，常年提供资金、技术、信息服务。　　创办合作社，首先从服务入手。泉明公司投资200多万元用来修路、架电线，完善渔业生产基础设施；每年办技术培训班30多期，渔农有资金需求，还提供担保贷款等。　　仙桃市信用联社为泉明公司量身定制了“公司担保+合作社承保+养殖户联保”的模式，解决了11户养殖大户的贷款问题。沈银章就是其中一位受益者。他告诉记者，他是张沟本地人，一直养鱼，听说有些朋友加入合作社效果很好，他就在去年加入了，原来养鱼靠自己想，现在有了水产专家进行统一的技术指导，统一饲料和药物，每亩的养鱼成本下降50~80元。过去每年都为贷不上款发愁，也只有承包几十亩鱼塘的能力，要好多人出面才能贷到10万元左右，规模也一直难以提高。今年他加入合作社之后承包了300多亩鱼塘，通过合作社贷到了90万元。“现在做什么都省心了。”他这样说。#p#分页标题#e#　　泉明公司用实实在在的行动，赢得了广大渔民的信赖，合作社规模迅速扩大。抱团的渔民多了，饲料、鱼药的用量就大，相关厂家给他们供货也质优价廉，渔民养殖的成本也就降低了不少。而在销售上，渔业合作社能够满足外地鱼商快捷、批量、持续的要求，使鱼商在运输保鲜环节上的成本降低了，外来鱼商自然也会给个好价钱。　　农民开始尝到了“抱团”闯市场的甜头。　　资源整合水产业转变生产方式　　过去农民习惯于“春季放鱼苗、冬季卖成鱼”，泉明公司通过调整品种，实行轮捕轮放，推广轮捕轮放的养殖模式，不仅亩产量可提高1倍，而且“热水鱼”抢抓旺季销售，效益远高于淡季销售。这仅仅是一个方面，通过“公司+基地+合作社+农户”生产，泉明公司实现了资源的整合利用，效益大幅提高。　　通过统一使用饲料，明泉公司渔场将饵料系数从2.2降至1.8~2.0，系数每降低0.1，每1000斤鱼投饵成本节约150元；技术员每半月抽捡一次水质，指导使用微生物制剂，不断改善鱼池水质、提高了产量。　　通过提供信息服务，养殖户开始能够灵活面对市场。泉明公司全国各地网站了解鱼苗、成苗供求、价格变化，并及时发布。针对2008年草鱼养殖效益高于鳊鱼、鲫鱼这一情况，公司分析，随着2009年草鱼养殖规模的大幅提高，鳊鱼和鲫鱼放养偏少，市场行情相对走好，并承诺实行保底价格收购。这一信息向各合作社发布后，许多社员自觉调整种养结构，加大鳊鱼、鲫鱼投放量，产量突破了500万斤，实现了比较好的经济效益。　　在销售方面，公司先后在沙湖、胡场、西流河投资150万元，建立了3个中心调鱼站。目前调鱼站日销售能力达到10万斤，产品主要销往湖北、四川、湖南、广西、陕西等地，真正形成了“买全市、卖全国”的格局。2009年，最早运行的胡场调鱼站销售社员鲜鱼300万斤，平均每斤销售价格高于当地市场价0.1~0.2元，为农户增加收入60万元，同时帮助非社员代销鲜鱼10万斤，为农户解决了卖鱼难的问题。　　“下一步，泉明公司将为本地水产品注册商标，开启仙桃水产养殖打造品牌之门”。展望未来，吴泉明信心十足。