老母鸡身上的赚钱道

在吉林省长白山脚下，有一个叫松江河的小镇。这个镇上有个叫顾明辉的人，他经营着一个存栏量１０万只的当地最大的鸡场，每天销售8000斤鸡蛋，利润2000多元，在当地是大名鼎鼎的致富能手。与一般的蛋鸡养殖户不同，顾明辉的特色不在蛋而在于那些已经过了产蛋黄金期的鸡。而在两年前，这些鸡曾经是困扰他的一个大问题。

顾明辉：“我们以前这个淘汰鸡，就是在车顶上，我们有销售车，把它装竟笼子里，放车里拉着，沿街叫卖，有需要的就出售给他，我门把淘汰鸡以很低的价格卖出去。比正常的低两三块钱。”

一只鸡从出壳到变成老年鸡一般经历500天，通常蛋鸡养殖户并不在意它的价值。

顾明辉：“毛脱落得比较严重，皮肤逐渐变白，毛掉得比较厉害，产蛋率明显下降，蛋壳质量也下降，色素变淡，颜色也变淡，而且蛋收薄，在笼里的铁线上一磕就碎。”

老年鸡必须及时淘汰，松江河镇地理位置偏，外地拉鸡户不愿意来这里买鸡。２００６年1月，顾明辉将鸡场养殖规模从5万只一下子扩大到了１０万只，成了当地最大的蛋鸡场，而就在这时一场不可抗拒的灾难悄悄降临了。

顾明辉：“当时鸡蛋最高价卖到2元一斤，活鸡卖到5元一只，正常的情况我们的活鸡一只能卖12到13元钱，鸡蛋卖到2.5到2.6元一斤。”

600公里外的辽宁黑山爆发了禽流感，虽然松江河并没有禽流感发生，但顾明辉的生意也受到了严重影响。10万只蛋鸡使顾明辉不堪重负，他坚持不下去了。

顾明辉的妻子 刘丽焕“他说的不要干了吧，不行的话咱就改一行，看看开个宾馆呀，还是干点别的，这不有个亲戚也说，就凭他这个智商，凭他这个能力，干点啥都行。”

就在顾明辉想要关掉鸡场改行的时候，一个人的到来让他改了决定。

饲料供应商 贾国强：“当时看他们俩对鸡场的发展前景已经是非常迷茫了，我说放心吧，这种现象不可能永远下去，肯定会有个回升，回升之后会出现暴利，而这时候靠的是一种坚持”。

贾国强是他的饲料供应商，合作了十来年，他的劝说不是没有道理，做这一行有风险有损失是必然的。

顾明辉：“古话说家有万贯，带毛的不算，所以在自然灾害面前，我有一定的承受能力，所后来经过贾经理跟我这么一唠，我觉得还是搞我最熟悉的行业。”

虽然贾国强也是怀有好意，但也有着自己的算盘，因为顾明辉是他最大的客户。

贾国强：“他每年销售量也非常大，有上千吨的饲料，无论对我们企业还是我个人来讲都是一个非常大的数额，并不是一个小数字，所以我并不希望他倒下去。”

顾明辉也认为禽流感过后市场会反弹听从了贾国强的劝说，从那以后顾明辉却陷入了更深的困境，他没有想到禽流感的阴云并没有很快散去。

妻子 刘丽焕：“一天一只鸡得三两料，料就是8角钱一斤，这一天，另外人工，电钱都不算。”

顾明辉被逼得没有办法，自己开车到乡下去卖鸡蛋。

顾明辉：“我自己开车，他们不好意思，我在车上喊，瞧一瞧，看一看，红皮大鸡蛋，物美价廉稀烂贱。”

10万只鸡，一天的料钱就两万多，再加上60多工人和水电上的开支，每天卖蛋的钱连成本都收不回来。几个月的时间，顾明辉就赔了50多万。夫妻俩都着急，稍有不慎就会引发夫妻矛盾。

顾明辉：“我有我的看法，她有她的看法，意见不统一的时候，就以动武结束，我俩也真撕巴到一块去了。”

刘丽焕：“我说我跟着你，我付出这么大，你还这么对待我，我就觉得不公平，不行的话我也不跟你了。”

怎么样才能扭转这种亏损的局面？当时很多鸡场都缩小了规模，甚至连正在产蛋的青年鸡也不养了。缩小规模无疑是一个降低风险的好办法，这时顾明辉决定先卖掉一批淘汰鸡。但在怎么卖淘汰鸡的问题上，一直以来夫妻俩的就有分歧。

刘丽焕：“像四平长春那一带，人家拉鸡，四面八方都可以去，但在我们这一带，当地就差了，他们就不愿意来拉，他们就压你价，给你压得挺低挺低的，反正下蛋卖点蛋钱，鸡就别考虑利润。”