三招速成的财富奇才
2012年9月10日，记者来到陕西省宝鸡市的眉县，这里是全国猕猴桃的重要产区，全县有27万亩猕猴桃。现在地里的猕猴桃已经熟了，但奇怪的是，很多果农迟迟不动手摘桃，却每天关注一块牌子。
村民杨武军：等这个参考价出来再销售，再决定销售时间。
村民冯彩芳：农民捂这些东西也不容易，咱也不知道价，因为他价一出来咱就知道价了。
原来大家在等一个人的收购价格。人们认为只有那个人的收购价格出来以后，全县的采收旺季才真正开始。
经销商崔明旗：我们基本上是他的价格出来以后，以他的价格做参考。
村民马翠玲：我们每年都等他的价格。
记者：为什么呢?
村民马翠玲：因为需要作为一个参考。
是什么样的人能左右当地猕猴桃的定价呢?记者非常好奇。 这个人叫齐峰，他就是那个掌控眉县猕猴桃价格的人，记者见到他的时候他正在收桃。
他告诉记者，今天他收购的是一种特别的猕猴桃。
齐峰：就是这个样，特别漂亮，像太阳放射状一样，现在这个糖分也特别好，吃起来特别特别好吃。这个果很有特点。主要它表皮没毛，一点毛都没有，再一个它的果心是放射状的红色，所以说很有特点。咱们今天收这个果子1斤是10元钱。
10元钱1斤是齐峰今年给这种猕猴桃定的价格，这个价格一出，所有的收购商都会以这个价格作参考。在眉县成千上万的猕猴桃收购商里，齐峰稳坐头把交椅。
猕猴桃经销商许增奇：在我们猕猴桃界，他算是一个奇才，为什么这样说呢?他当年也是实实在在地从收购一万斤到收购一库，然后到十库。
猕猴桃经销商姜存国：我们这个行业里都称他为天才，现在把全国国内一线的这些大城市，销的最好的市场都做得非常好。
同行称齐峰是奇才。是因为在2007年的时候，齐峰还欠债九十多万，几乎一事无成。可只用了3年时间他就掌控了当地猕猴桃价格，年销售额超过六千万元。而且他赚钱翻身的法宝，居然是人们看不上、卖不掉的猕猴桃。
齐峰是陕西省宝鸡市眉县人，今年42岁。他从17岁就开始自己创业，贩蔬菜、做物流，但他从没想过自己有一天会做猕猴桃生意。
然而1997年，齐峰因为做生意来到上海，在这里他意外地发现了猕猴桃里面的商机。
齐峰：我到市场上一看，猕猴桃卖3块钱一斤。这价钱这么好呢。我想，做这个也还可以。
家乡几毛钱1斤的猕猴桃在上海能卖到3块钱1斤，价格相差10倍，齐峰算了一下除了成本自己每斤能赚一块多。
回到眉县以后，齐峰马上收了5万斤猕猴桃卖到了上海市场，一个月时间他就赚了八万多元。
一个月赚八万多，这让齐峰激动不已。他停掉了其它生意，准备改行做猕猴桃。为了大量储存猕猴桃，齐峰借了30万建了这座冷库。然而，之后发生的事儿却让他的美梦变成了噩梦。
记者在采访的时候，一辆给齐峰拉货的车了翻在地里。现在对齐峰来说只要人没事儿，损失点货不算什么。然而，当年也是因为一车货差点把他逼上了绝路。
1998年的一天，齐峰着急发一车猕猴桃到上海，就从客运站雇来一辆车。这辆车来的时候齐峰就觉得有点奇怪。
齐峰：我看这个车太烂，太脏，我就感觉有点不对劲。
为了安全，齐峰特意派了个人跟这辆车出去。没想到第二天早上就接到一个电话。
齐峰：在早上6、7点打电话，我说怎么回事?他说他在西安，我说咋回事还没有走，他说车不见了。
原来货车司机趁齐峰派的人睡觉的时候，偷偷把车开走了。那车猕猴桃价值六万元左右，在当时这是齐峰全部的流动资金。建冷库还欠着30万，又没了流动资金，齐峰陷入了绝境。
齐峰：说这个有时候想起来就难受。
猕猴桃经销商韩耕录：放到现在，你说一车半车货也无所谓，但是当时的情况是很困难的。
齐峰的妻子王晓玲：感觉有点沉闷，心情不好，然后就开导他，他这个人性格也比较开朗。他这个人就是心劲很大，他是轻易不服输，他就是我要干这个事情就要把它干好，必须干好。
为了还债齐峰要亲自往返上海，他自己开车，一个人压货卖货。为了省钱，再苦再累都一个人撑着。 齐峰：晚上我记得很清楚，在那卖货的时间已经很冷了，我也没有住旅社，还要看货，没办法了，拿个棚部把货捂住，然后箱子上头稍微铺点硬纸板就睡在上面了。就在上面睡觉呢。#p#分页标题#e#
虽然条件艰苦，但齐峰相信自己能挺过去。
齐峰：想办法干就行，只要干下去，挫折也不是个啥。
齐峰虽然有信心能够翻身，但做了几次猕猴桃生意都没赚到钱。不但建冷库的钱没还完，债还越欠越多了。
妻子：那年感觉压力特别大，钱不好挣，我也说，我说要不改行。
猕猴桃经销商张占树：他没有钱，他还欠着外债呢，我就那么说他是“光杆司令”。
到2007年，齐峰已经欠了九十多万贷款，每年挣的钱只够还利息，他真的想放弃了。
齐峰：我当时感觉这生意没法做。男儿三十而立，我还没有干成事，所以就急，就想着干别的事。
90万元的贷款就像一座山压在齐峰身上。然而就在他感觉到翻身无望，想要放弃做猕猴桃的时候，一件震动中国猕猴桃业的事情发生了。
2007年，国内一家知名企业为了推出奥运饮品，开始在眉县高价大量收购猕猴桃。
猕猴桃经销商许增奇：等到我们收库的时候，他们突然介入。
猕猴桃经销商张占树：影响特别大，把这些个果品弄得上不上，下不下。
这家企业的介入让原本风平浪静的眉县猕猴桃市场硝烟弥漫。
猕猴桃经销商张占树：那个大公司来了以后，低的时候是1元5，等到它来了以后高到3元、4元到5元。
猕猴桃经销商许增奇：一下子介入以后，肯定是收购价高了，我们也很仓促，好多冷库都放弃了收购计划。
因为价格太高同行都放弃收货。而齐峰却突然看到了翻身的机会，他开始四处借钱大量收购一种没人要的硬桃子。
记者在采访的时候，一辆给齐峰拉货的车了翻在地里。现在对齐峰来说只要人没事儿，损失点货不算什么。然而，当年也是因为一车货差点把他逼上了绝路。
1998年的一天，齐峰着急发一车猕猴桃到上海，就从客运站雇来一辆车。这辆车来的时候齐峰就觉得有点奇怪。
齐峰：我看这个车太烂，太脏，我就感觉有点不对劲。
为了安全，齐峰特意派了个人跟这辆车出去。没想到第二天早上就接到一个电话。
齐峰：在早上6、7点打电话，我说怎么回事?他说他在西安，我说咋回事还没有走，他说车不见了。
原来货车司机趁齐峰派的人睡觉的时候，偷偷把车开走了。那车猕猴桃价值六万元左右，在当时这是齐峰全部的流动资金。建冷库还欠着30万，又没了流动资金，齐峰陷入了绝境。
齐峰：说这个有时候想起来就难受。
猕猴桃经销商韩耕录：放到现在，你说一车半车货也无所谓，但是当时的情况是很困难的。
齐峰的妻子王晓玲：感觉有点沉闷，心情不好，然后就开导他，他这个人性格也比较开朗。他这个人就是心劲很大，他是轻易不服输，他就是我要干这个事情就要把它干好，必须干好。
为了还债齐峰要亲自往返上海，他自己开车，一个人压货卖货。为了省钱，再苦再累都一个人撑着。 齐峰：晚上我记得很清楚，在那卖货的时间已经很冷了，我也没有住旅社，还要看货，没办法了，拿个棚部把货捂住，然后箱子上头稍微铺点硬纸板就睡在上面了。就在上面睡觉呢。
虽然条件艰苦，但齐峰相信自己能挺过去。
齐峰：想办法干就行，只要干下去，挫折也不是个啥。
齐峰虽然有信心能够翻身，但做了几次猕猴桃生意都没赚到钱。不但建冷库的钱没还完，债还越欠越多了。
妻子：那年感觉压力特别大，钱不好挣，我也说，我说要不改行。
猕猴桃经销商张占树：他没有钱，他还欠着外债呢，我就那么说他是“光杆司令”。
到2007年，齐峰已经欠了九十多万贷款，每年挣的钱只够还利息，他真的想放弃了。
齐峰：我当时感觉这生意没法做。男儿三十而立，我还没有干成事，所以就急，就想着干别的事。
90万元的贷款就像一座山压在齐峰身上。然而就在他感觉到翻身无望，想要放弃做猕猴桃的时候，一件震动中国猕猴桃业的事情发生了。
2007年，国内一家知名企业为了推出奥运饮品，开始在眉县高价大量收购猕猴桃。
猕猴桃经销商张占树：影响特别大，把这些个果品弄得上不上，下不下。#p#分页标题#e#
这家企业的介入让原本风平浪静的眉县猕猴桃市场硝烟弥漫。
猕猴桃经销商张占树：那个大公司来了以后，低的时候是1元5，等到它来了以后高到3元、4元到5元。
猕猴桃经销商许增奇：一下子介入以后，肯定是收购价高了，我们也很仓促，好多冷库都放弃了收购计划。
因为价格太高同行都放弃收货。而齐峰却突然看到了翻身的机会，他开始四处借钱大量收购一种没人要的硬桃子。
猕猴桃经销商郭刚龙：你是不知道有多硬，那个东西我跟您示范一下。这个你看完好无损。这个都已经烂成这样了，他俩是同一时期下的树。
猕猴桃经销商郭金林：非常硬，削皮也不好削。
猕猴桃经销商张斌峰：成熟了以后，果实还是硬的，那样就没法吃。
这种猕猴桃，因为太硬不好吃，一向销路不好。当时一般的猕猴桃都是3块一斤，而这种硬桃子价格只有1块，齐峰收了50万斤这种不值钱的硬桃子。
猕猴桃经销商郭金林：卖的话他这个果特别难卖，齐峰他肯定亏钱。
猕猴桃经销商张斌峰：肯定是走眼看错这个品种了，这肯定赔钱。
面对别人的不理解和嘲笑，齐峰有自己的打算。
齐峰：这个桃，这个品种他本身就耐储性好，肯定挣大钱。
原来齐峰在这次大公司与本地经销商争夺猕猴桃的事件中，发现了一个商机。 齐峰：腊月前，我就到处跑，我把周至、眉县，所有的冷库跑遍以后，我才发现就因为这家大公司炒货，炒得现在剩下的货比往年，少了有50%。
齐峰收50万斤硬桃子是想赌一把，如果赢了，他可以还清90万外债，输了他就永远退出这个市场。2008年初，齐峰预料的事情发生了。
猕猴桃经销商姜存国：市场上猕猴桃后期紧缺，价位直线上升，最后卖到7、8元钱。
齐峰：在春节前，几乎别人的货就已经结束了。一是烂得快，烂得烂完了，卖得卖完了，他不卖都不行，因为在库里软，在库里烂，所以年后的生意，我们几乎成独家了。
酝酿半年的财富计划终于实现了，当初那50万斤没人看好的硬桃子让齐峰一下赚了一百多万。
猕猴桃经销商刑满仓：一百多万，看到他在猕猴桃市场能赚这么多钱，确实感到很惊奇。
硬桃子生意不仅让齐峰还清了90万外债，也让他重新找回了自信。当同行们惊讶于齐峰眼光独到的时候，他又有了一个新的举动。这个举动让他两年后成为当地猕猴桃圈里最会赚钱的人。
2008年齐峰一个人来到上海龙吴进口水果市场。当时，进口猕猴桃的包装和价格震动了他。
我当时就想到我这十年多白干了，白混了。不是说猕猴桃没有潜力，而是我没有这么多意识，品牌意识。就是随便一装，用个大纸箱，拉到市场，拉到全国各地去，碰上行情好多赚点，碰上行情不好了赔点。就是挣个现钱。
齐峰：当时见了蔡老板以后，他跟我说的必须完成800万的销售额。
上海龙吴进口水果市场总经理蔡辉：我跟他说你必须在800万，然后逐年递增。
齐峰：一口就答应了，但是当时心里真的没底儿。
当时齐峰的年销售额还不到300万，却大胆接受了800万的条件。齐峰知道光靠自己不可能实现，那怎么办呢?
他迅速回到眉县找了几位跟自己熟悉的经销商，自掏腰包带他们出去看了一圈。
猕猴桃经销商韩耕录：他是花了好多的费用带我们出去转了一圈，当时我们真的感动了。我们感觉跟这个人在一起，感觉有前途。
猕猴桃经销商刑满仓：到各地市场都看了以后，回来以后我就认定说想办法和他一块儿干吧。
齐峰：合起来，我才有力量，才有办法把这个市场拿下来。联合当地有经验的经销商，把猕猴桃打进上海大市场，齐峰信心满满。然而接下来发生的事儿，却是他怎么也没想到的。
猕猴桃经销商韩耕录：一车货到了以后，一天卖了3盒，第二天也可以说是一盒没卖，一车货整整卖了10天时间。
第一车货不但没赚钱还赔了不少。自己的猕猴桃质量和包装都跟进口的相差无几，为什么没人买呢?看着一堆堆坏掉的猕猴桃，齐峰无奈之时突然想到一个主意。他开始成倍地往上海发货。已经赔了，还加倍发货，这让合伙人强烈不满。#p#分页标题#e#
猕猴桃经销商刑满仓：明知道发出去不赚钱，作为我们来说不愿意发，我们几个都商量说不愿意发，他非让我们发。
本来就卖不出去，还加倍发货，齐峰到底要干什么?
这里是上海的一家水果超市，齐峰超额配货的秘密就在这里。从2008年开始到现在，齐峰一直隔三差五地做这样的免费品尝活动。
上海市民：猕猴桃有多种维生素，吃了对皮肤好，味道也很甜。
记者：什么味儿?
上海市民：甜，好吃。
记者：跟其他猕猴桃有什么不同吗?
上海市民：其他猕猴桃有酸，他这个就是很甜的。
上海市民：里面感觉和其它猕猴不一样，我觉得挺好吃的，很甜。
同样是猕猴桃为什么齐峰的就比别人的甜，比别人的好吃呢? 齐峰：在超市做试销的时候，每一天有许多客户，都在那边翻腾，然后到下午的时候有些果子就开始有点手感，有点软，我们把这些果子第二天就全部切开让消费者品尝。
软桃子顾客不愿意买，再放下去就会烂掉，但这恰恰是猕猴桃最甜最好吃的时候。齐峰每天都挑出大量的软桃子，免费给消费者品尝。这样既解决了猕猴桃烂掉的问题，又很好地宣传自己的猕猴桃。
水果店主殷锡根：我们是一个大型的连锁超市，所以说我们进货的渠道也相当的丰富，其他品牌的猕猴桃，我们也是需要经营的，因为满足不同层次的消费者，但是销量是无法和陕西的这个猕猴桃相比的。
上海龙吴进口水果市场总经理蔡辉：他的东西，应该说是受到大家的认可了，所以销量就逐渐增长。
利用软桃子，齐峰打开了突破口，吸引了众多消费者。渐渐地，他的猕猴桃在上海市场有了名气，年销售额突破1000万。而这个时候，他又琢磨起老家一种将要淘汰的猕猴桃。
2009年，眉县发生了一件新鲜事。有人出高价给一种没人看好的猕猴桃套袋儿。
村民张江水：这个猕猴桃的前景简直是一塌糊涂，前景不好。
猕猴桃经销商周万录：一斤就是卖3、5毛钱，果农计划把这个挖了种粮呢，不如种粮食。
村民侯平：果形小还卖不过青梅，一斤5、6毛钱都没人要。
齐峰：用这个纸袋，我给果农说，袋子白给，不问你要钱。然后，你必须给我每个猕猴桃套袋，你套袋以后我一斤，再给你加4、5毛钱。
没人要的猕猴桃齐峰还要套袋子，人们虽然想不通，因为能多赚钱也还是照做了。可是到9月份，别的猕猴桃都收了，齐峰就是不收这套袋的猕猴桃。人们都开始担心起来。
村民张有平：都有点担心，老人对这个担心大了，说这个说那个。
村民张江水：怕这个市场不好，怕亏。亏了以后咱们农民辛辛苦苦一年把猕猴桃捂下，结果万一要是给不了钱，家里要着急。
这个时候眉县下了一场雨，眼看着猕猴桃价格下降，但齐峰还是不收这套袋的猕猴桃，农户们不干了。
齐峰的妻子：吵架，吵得，我在楼上，我说齐峰你们都快要把房顶掀起来了。
齐峰：家里面从8点钟跟果农说到晚上12点，有些果农不理解，一会儿吵着呢，一会儿说好了反正就是不能卸。
不管农户怎么闹，齐峰就是不动。终于撑到了10月10日，齐峰按约定价格收下了这些猕猴桃。因为这种猕猴桃有独特的口感，这批货一到市场就供不应求，收购价跟着涨了10几倍。
村民张江水：在市场上也是供不应求，我家今年的价格是4元，甚至四元多，所以果农高兴得很。
记者刘青青：您算过要是4元钱，您这一年能赚多少钱吗?
村民张江水：能赚个二十多万吧，以前连想都不敢想。 4毛钱一斤的猕猴桃为什么会变成了4元一斤?原来这种猕猴桃叫徐香，是一种晚熟果，往年卖不上价，口感不好是因为果农们已经习惯有人给钱就卖，往往采收得太早，齐峰看出了其中的商机，想出了套袋这招儿。
齐峰：我当时也就想这个袋子套住，一个就是等于说我把这个果子占住了，他果农提前想采他就没办法采了，因为袋子是我的，定钱我给他交了，我还给他加4、5毛钱。早期想采我不采，没人要，他就挂在树上了也没人去要他这个桃，他也就卖不掉。
当年他卖了200万斤徐香猕猴桃，大赚一笔。此后这种猕猴桃不仅没淘汰，还作为特色产品打进了广州。#p#分页标题#e#
猕猴桃经销商史明：从我心里说，齐峰果业这几年在徐香品种打进南方市场这件事上，作用巨大。
硬桃子，软桃子和要淘汰的桃子，齐峰屡出奇招儿运作猕猴桃市场。到2011年齐峰的年销售额已经超过6000万，成为当地龙头企业。因为齐峰能准确把脉市场，收购量大，当地农户每年都会都等他的价格出来之后再卖猕猴桃。
眉县县长孙敬虎：在这个行业中，他虽然起步晚，但他走得很快，而且他本人脑袋也很聪明，所以说目前他的牌子在我们县上是一直领军的。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
