张庆涛：韭菜确卖到78元一斤
①铤而走险 一单生意成行业名人
②开一家店赚钱 开十四家店却赔钱
③揭秘一斤韭菜卖78元
2013年1月份，很多媒体报道：山东省青岛市有个张庆涛的人把韭菜卖到了七八十元一斤的高价。
记者专门来到卖出高价韭菜的产地进行调查，发现这里的韭菜确实卖到了78元一斤。
山东省莱西市董家山后村村民董仁：这不是(78元一斤的韭菜)，这是大田(种植的韭菜)，核心区的韭菜78元一斤，确实供不应求。
山东省莱西市董家山后韭菜专业市场经理董吉波：韭菜要是能卖出这么高的价格，真是属于天方夜谈。结果最后还是事实证明，这里的韭菜就是卖出这个价来。
记者：他怎么卖出这么高的价格你们知道吗?
山东省莱西市董家山后韭菜专业市场经理董吉波：人家这属于商业秘密，咱不知道。
韭菜如何卖出这么高的价格，村民们也是猜测纷纷，其中的奥妙并不清楚。记者更加好奇，多方打听后，找到了张庆涛。
他就是张庆涛。他告诉记者，就是这样的韭菜被他卖出了78元一斤的高价。
张庆涛：韭菜颈，特别的粗壮，有你的小手指一半以上粗，比家里用的筷子都粗。你看这个叶片非常的宽厚，它汁特别多，你使劲捏一下，本来是叶子，结果叶子里面都有了那种肉肉的感觉。
韭菜能卖出78元一斤，除了韭菜看上去的这些优点外，还有另外的原因。张庆涛告诉记者今年78元一斤的韭菜共卖出了15万斤，占总销售量的40%。不仅张庆涛的韭菜卖出了高价，在他的带动下，周围十多个村，近5000多亩韭菜的销售价格都比原来提高了，村民对他都很佩服。
山东省莱西市董家山后村村民董秀恩：在我眼里是个高人，最起码他带动这一方的韭菜价格都提起来了，都卖出去了。
山东省莱西市董家山后韭菜专业市场经理董吉波：他就是(我们)心中的神，感觉挺神奇的。咱村的韭菜是全国最贵的韭菜。
山东省莱西市董家山后村村民董芝德：以前人均收入(一年)说5000元钱，现在在他的带动下已经快达到2万元(一斤)了。
从原先这里的韭菜最多只能卖到4元钱一斤，到如今卖出一斤78元的高价，张庆涛仅用了3年时间。
张庆涛是山东省莱西市人，2002年，20岁的他进入一家手机店打工。只用了七八个月时间，就被提升为店长，到2006年，他年薪达到了五十多万元。
2006年10月，张庆涛却突然辞职，要进入一个陌生的行业，转做蔬菜批发生意。别人觉得他是个外行，他却凭借一单铤而走险的生意，迅速成为当地数一数二的批发蔬菜商。
山东省莱西市东庄头蔬菜批发市场曹兴军：到07、08年在(东)庄头市场上成了小名人了。
朋友李明冬：他比较有头脑，确实做得比一些老干的还要好一些。
朋友董振兴：专业的都不一定赚着钱，这两年都是赔钱。这个人还是挺聪明的，脑子不简单。
他叫董振兴，是当地的蔬菜批发大户。2006年9月的一天，张庆涛解到，白菜价格已是连续两年走低，经销商们都不愿再收购。当地农户种植的白菜出现大量积压。
白菜种植户李柄昆：天越来越冷，不收货了不就冻在地里了。不管贵贱，一分钱也得卖了。
朋友董振兴：大部分(蔬菜批发商)一年赔了两年钱，都不想做了。
价格越低，越是没有人敢收购，烂在地里都没人要的白菜，张庆涛却花20多万元，收购了700多吨储存在冷库中，他的这种做法，让很多亲戚朋友都很担心。
朋友柳晓波：白菜这个价格就是一连好几年了，就是赚钱的机会很少。很多人都是因为存货，好几年的积蓄，一年就赔掉了。
叔叔张纯红：这个白菜就能储存到清明节，如果在这期间，卖不了的话，或者价格再不上升，白菜就全赔了。
而张庆涛却信心十足。
张庆涛：现在你跌破历史低点了，稍微一反弹，只要能正常的价格，咱们就能挣到钱。我的眼光肯定没错。
果然如张庆涛所认准的那样，四个月后，市场上的白菜价格疯涨，原先一毛钱一斤收购的白菜，竟然卖到了一块四，价格翻了十倍还被疯抢，这一笔生意，张庆涛就赚了70多万元。
张庆涛：就是战无不胜，自我感觉，我就是这个商界奇才。只要我认准的行业、认准的事肯定百分之百(挣钱)，谁想挣钱就跟我干。
到2008年张庆涛靠着倒卖蔬菜赚了三百多万元。随后，他又发现了一个更大的商机。#p#分页标题#e#
2008年1月的一天，一个北京客户找到张庆涛，提出要长期收购水果黄瓜。当时附近农户种植的黄瓜都是本地老品种，根本找不到货源。张庆涛认为利润可观，就自己包下百亩土地，试种一些蔬菜新品种，直接供应客商，很快尝到了甜头。
张庆涛：有自己的基地，有定向的客户，减少不必要这些环节，就可以建立一个直接的供货关系，这样利润会更加好。
2008年，在这家水果店的位置，张庆涛开设了他的第一个蔬菜专卖店，销售自己种植的蔬菜，生意很好，一天的营业额达到五千多元钱。
原蔬菜专卖店员工任晓波：相当于他们摆小摊那种几个月的收入。
原蔬菜专卖店员工梁淞：中午这个饭都是轮流吃。配货车一天也要去三四趟。
张庆涛认准了这是实现财富飞跃的绝佳机会，他投入之前做生意积蓄的300多万元，一年内，就在青岛各县市开了十四家蔬菜专卖店。
张庆涛：就是成功模式的一种复制，当时那个时候你想，一天的营业额一个店5000元，十个店(一天的营业额)就5万元，你很快就成了千万富翁了。
原蔬菜专卖店员工任晓波：凡是感觉老板这个抱负挺大的，觉得应该行，这个开法，在青岛市最起码数一数二的。
而接下来发生的事，连张庆涛自己也没想到。
山东青岛的张庆涛20岁时经营手机生意赚得第一桶金。24岁，他转行到陌生的蔬菜批发行业，却很快摸对门路，成为当地这个行业的佼佼者。26岁，他打造了从蔬菜种植到终端销售的全产业链，并在当地开了第一家蔬菜专卖店，生意很红火，一年之内，他又接连开了十四家专卖店，可是，开一家店时赚钱，十四家店同时经营却赔得倾家荡产。
农户赵连玉：根本不行，这不是说包着干就能干的，因为你太年轻了，没有经验。
朋友李明东：咱何必去冒风险，还要投不少钱，找人家没走过的道去走呢?
