大罗村民爱养鸭
位于利川市西北部的南坪乡大罗村地势平坦,土地肥沃,素有“鱼米之乡”的美称。大罗村一带有上千家农户养殖鸭子,总数达18万只,年收入近700万元。大罗村走出了一条“养鸭致富”的路子。 12月8日,记者一大早到大罗村采访,该村养殖大户——村委委员李启智正忙着把鸭群赶到稻田觅食。他从2005年开始承包300多亩鱼塘进行立体养殖,主要是养鸭和养鱼,是村里畜禽水产养殖大户。他说:“今年春季我养了1500只鸭,收入近5万元,现在还有3000多只。” 稻谷收割后,就在稻田里放养鸭子,只有下天才在棚里圈养,节省了成本。冬季天气恶劣,放养鸭子时把糠壳、玉米连同蚌壳、螺丝粉碎后,直接喂养。鸭粪中还有43%未消化的原料,可以作为鱼食。这是大罗村村民的立体养殖方法,一是充分利用300亩鱼塘里的资源,每年几万千克(kg)的蚌壳、螺丝,可以节约成本;二是充分利用村里的万亩良田,稻田里的细螺丝、草根、掉下的稻谷是鸭子的主要饲料。 大罗村养殖业离不开政府和相关部门的大力帮扶。去年市残联不仅为村民提供技术培训,还通过以奖代补的方式提供资金5000多元。今年,市发改局投资5万元为李启智家整修了公路,还在河道支流上架设了一座桥。 来到养鸭大户陈又双家,他正忙着拌饲料。“上半年我养了1500只,收入还不错,现在的数量和上半年差不多。”陈又双说,“春季养鸭,插秧一个月,就把鸭子赶到稻田里,秋收后让鸭子在稻田里觅食,这样可省下不少饲料钱。” 记者来到养鸭户牟方晓家,他的妻子正在鸭棚拾鸭蛋,棚外的筐里盛满了鸭蛋,足有好几百个。他家养的鸭只有600多只,全部是蛋鸭。“冬季鸭子产蛋比春季要少一些,一只蛋鸭一年能产250多个蛋,现在鸭蛋零售每斤5元多,按批发价卖,一年收入8万多元。”牟方晓说。 在乡领导的关怀下,大罗村成立了水产专业合作社,李启智、陈又双都是合作社成员。他们的产品主要销往重庆等地。 大罗村像李启智一样规模的养殖户有20多户,饲养几百只的散户更多。“其实如果销路广,一年可以养四季鸭子。养鸭超过50天就赚不了多少钱,超过70天就亏本。”李启智说,“只有销路好了,农民养殖才有信心。”南坪乡针对大罗村的养殖现况制定了一系列政策、措施扶持这一特色产业,通过培养大户,以点带面扩大规模;对农户进行技术培训,提高产量;引进畜禽深加工项目,拓展销售途径,提升产品附加值。