冷门的泥螺卖出热门的价
农民宋益新:“不敢买主要是泥螺里有沙,我们又不会吐沙。”
找到原因后,杨斌将泥螺放到内塘的海水中浸泡,由于水中支撑的沙网是架空的,阻隔了泥螺与底部泥沙接触,不能进食后,经过5、6个小时的新陈代谢,体内泥沙被排空,这叫做吐沙。经过吐沙后的泥螺不仅每天被抢购一空,而且价格也比吐沙前提高了一倍。
记者:“多长时间才能吐好?”
工人:“5个小时到6个小时,看风的大小,风大就吐的快点,风小就慢点。”
市场需求增加,使泥螺采捕的工作量加大,杨斌请来附近的百姓过来帮忙,并且按照采捕上来的重量付给他们工钱,但没想到杨斌的这个做法给自己招来了不小的麻烦。
农民范成卫:“我捡到10斤泥螺弄到10元钱,大小不分,我光抓泥螺。”
老百姓为了多赚钱,不论泥螺大小,统统采捕上来,可是每斤泥螺起码要少于150粒才能上市销售,个小肉少的根本卖不出去。杨斌提出一斤数量超过150粒的泥螺,不但不付工钱,还要由捕捞者亲自放回海里。同时在每斤80粒到150粒的泥螺之间划分不同等级,工资从1块5到2块不等。
工人蔡飞雪:“以前我只有十多元钱一潮,现在我多的时候七八十元钱,少的时候五六十元钱一天。”
工人施洪康:“通过他们承包以后我们每天都搞到一百块钱以上,三四个小时能搞一百元以上。”
2003年到2006年间,杨斌共投放一百多万元泥螺苗。到2007年他已经不需要继续投入,现在泥螺每天的产量都在5000斤左右。进入9月,泥螺开始集中产卵,那时杨斌会停止对泥螺的采捕,囤苗到明年再销售,让自己的泥螺产值每年都可达到两三千万。
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