土疙瘩变金元宝 一亩百合收入 10 万

百合。资料图片

刚刚从土里刨出来的百合球状鳞茎，就像一块块的小土疙瘩。然而，就是这毫不起眼的土疙瘩，在合江县白鹿镇两重村文书杜兵的眼里，却是不折不扣的“金元宝”。

杜兵说：“我第一次种了近30平方米的百合，采收鲜百合100公斤，销售均价为58元公斤，销售收入5800元，折合亩收入可达10万元。”

尝试

第一年种植就成功杜兵本是一个普普通通的农村青年，在当地政府“村官大学生”培养政策支持下，公费就读泸州职业技术学院全脱产学习了2年，取得大专文凭后回乡任本村文书。

杜兵回乡后发现，白鹿镇其他村的村民因为发展蔬菜基地或养殖场等项目走上了致富路，而自己的村子却动静不大，心里非常着急。他多渠道打探消息找项目，想带领村民致富。

去年的一天，杜兵在浏览网页时获得信息：从药材、食品、保健、蔬菜和出口等几大市场的调查显示，百合市场在国内国际诸多利好因素的推动下，整体逆市上行，价格已连续9年上涨，是市场上的一枝独秀。

做了充分的市场调查后，杜兵开始动员乡亲们和自己一起种百合，可是村民对他的建议不以为然。杜兵只好先做自家亲戚的思想工作，在他的带动下，只有7户农户跟着试种，没想到第一年就获得成功。

在市场上，百合的鳞茎、花和果子都很畅销，百合不但有良好的药用价值，还是较好的营养保健食品，在很多地方百合早已“开”上寻常百姓的餐桌。

前景

价格持续上涨成定局今年9月，杜兵的百合第一次迎来收获，“小试牛刀”就让钱袋子鼓了起来，这让部分村民看到了致富的希望，不少村民主动要求跟着他种百合。

杜兵忙碌起来了，他将自己培育出的百合种苗分送到乡亲家里，并向村民提供百合种植技术。

杜兵还说，百合价格一路高歌，今年价格的涨幅是2003年的10倍不止。此外，干百合片、百合粉的价格也在同步大幅上涨，平均涨幅为40%左右。

市场走势证明，药材、食品、保健、蔬菜以及外贸出口等市场对百合的需求量只增不减，百合野生资源枯竭，家种面积减少，即或扩大种植面积，也难以满足市场日益增长的需求，百合后市上行通道已经打开，畅通无阻，逆势上扬，后市前景广阔，潜力巨大，价格持续上涨将成定局。

现在杜兵想做大百合这一产业。他准备在近期内成立一个专业协会，走农户加协会的路子，依托白鹿镇毗邻重庆市的区位优势，产品将主要鲜销于“泸渝”两地的超市。

如今，百合种植给两重村的农民带来了无限希望。杜兵微笑着说：“明年，百合就能在两重村"开花结果"了。”

王平华西城市读本记者逯望一

百合简介

百合是一种集观赏、药用与食用为一体的跨年头经济作物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相累抱合，有百片合成之意而得名。

百合适应性广，抵抗力强，不管平原山区都能种植。种植百合面积多点也不用担心，因为百合的采收期很长，从7月一直到次年开春，来不及采收的，留在地里不会烂掉。