走出森林的“傻”狍子

经过驯养的狍子虽然可以和人类近距离接触，可是他们的肉质却依旧保持着野生动物的风味。

图解：学员单良：现在你看，就像你，你觉不觉得现在没什么可吃的，谁都想吃点新鲜的东西，像现在狍子野猪野鸡啊，这些我都准备养一些。 美丽的呼伦贝尔，风景如画，生长在这里的狍子，正在成为美景中的美食。 字幕：呼伦贝尔 喇嘛山 小唐：木天植物园！听说这里有狍肉宴！我现在啊就进去看一看！

图解：狍子全身都是宝，狍茸、血、心、肝、肾、骨、肉等均有补身益寿功能。特别是被称为“瘦肉之王”狍子肉，不但味道鲜美，而且还具有滋阴补阳双重保健功能。总氨基酸含量比牛肉高4.7％，胆固醇比牛肉低33.8％。 消费者张海军： 这个狍子肉质细嫩、而且非常鲜。它呢低脂肪。人吃了以后不增加脂肪。对人心血管啊，对人身体健身这块都是有很好的医用价值！ 消费者马恩双：低脂肪还有一定的药用价值。 消费者邢立：以前我们吃，都得到山上去打，现在不用了，随时到这里，我们都可以吃到味美价廉的狍子肉！

图解：字幕：近来年，我国狍子的人工驯养繁殖技术日益成熟，如今在呼伦贝尔草原上，养狍子已经成了当地农民致富的产业之一，“傻”狍子开始走出森林，成为人们可以消费得起的日常“野味”。 小唐：嗨！谢谢！谢谢！这个要敬天敬地吗？ 姑娘：敬天！敬地！ 姑娘：全喝了！ 小唐：全喝？这可是高度酒啊！谢谢！来大草原，品全狍宴，体会浓郁的民族风情！我这次来到呼伦贝尔，这是不虚此行啊！笑林老师，我建议您有机会也要来一趟！ 联系人：陆宝杰 电话：15848001222 地址：内蒙古自治区扎兰屯市鄂伦春民族乡蒙森特种养殖场 野生动物养殖网：www.ysdwyzw.cn 责编：每日农经