回村淘金的女大学生
2024-11-07 14:45本站原创浏览:79次
店员 唐小玲:“生肉比较麻烦一点,回去你再做,像白领都不太爱做饭。”
燕君芳:“他就不开火,那就没有人买肉,这下可把我急坏了,因为开专卖店成本是很高的。”
猪肉卖不出去,专卖店开着就是赔钱,更糟糕的是如果再这样下去,从农户那买来的商品猪最后都砸在自己手里,那用不了一年,老本就会全赔光。怎样才能让不做饭的消费者来卖自己的猪肉?燕君芳绞尽脑汁,最后她恰恰从“不做饭”这个习惯上找到了解决办法。
燕君芳:“他们不是图方便吗,回去不开火,我们能不能把有些生的,给卤成熟的,这样回去以后他蘸点水就可以吃,再一个,我们也可以上一部分蔬菜、水果。”
增加熟食、水果和蔬菜,给忙碌的城市上班族提供了方便,也就是这点方便带旺了专卖店的人气,最终带动了鲜肉的销售。
顾客:“这个肉嫩、好炖,出肉率稍微高一点。”
现在,燕君芳在西安和杨凌一共开了33家专卖店,带动了3000多户村民养猪,年出栏商品猪10万头,生猪的养殖又带动了燕君芳饲料的销售,今年一年,燕君芳两个产业的销售额达到5300万元。
责编:肖阔