郑州牧专86岁教授不辍搞科研 中原鸡司令又去研

郑州牧专86岁老教授不辍搞科研，他说“我的人生宗旨是创业！”

创业、创新、奉献！

座右铭并不新奇，但若您知道这是一位86岁老人的座右铭的话，一定会肃然起敬。

老人名叫朱士仁，退休前是郑州牧业高等专科学校教授。尽管进入耄耋之年，但他仍常年奔走于农家，推广规模化养鹅。

作为我省知名的畜牧专家，朱士仁早年和同事培育的系列中原鸡，终结了依赖进口洋品牌鸡历史。朱士仁被民众誉为鸡“司令”。因其贡献卓著，1990年，老人享受国务院特殊津贴。

□记者郭致远文首席记者闫化庄图

■简朴

一条板凳用了54年

这个板凳没用一个钉子，就像人不追求名利一样

近日，在郑州牧业高等专科学校家属院，记者看到朱老的家很简朴，到处摆放着养殖方面的书。虽然年近九旬，但老人精神矍铄，谈话思维敏捷。

“跟养殖打了一辈子交道，割舍不掉啊。”老人用略带罗山口音的普通话说，他出生在豫南农村，经历了战火纷飞的年代，从小挨饿，使他想研究农业。新中国成立不久，他考取了华中农学院主攻家禽养殖。毕业后，他被分配到当时的中牟县国有农场工作。

1954年冬天，当地遭遇强风雪，大规模耕牛患流行性感冒。农民纷纷来找他给牛看病，“我一个刚毕业的学生，还没啥临床经验……”朱老说，当时药品购买难到位，他尝试用土方治疗，“农民没花钱，居然治好了患病的耕牛。”此番成功，让他信心猛增。

朱老家有一个板凳，是54年前在集市上买的，尽管搬了几次家，但这个板凳一直没舍得丢弃。“板凳没用一个钉子，全是卯榫连接。”朱老动情地说，其实做人应该像这个板凳一样，没有镶嵌的钉子，就像人不追求名利一样。少了功名索取，质朴的人生方显价值。

■传奇

丹麦赠送良种鸡国家指定他繁育

这些“丹麦白”，其实人家并不想白白赠送

作为新中国培养的大学生，他和那个年代的青年们一样，有很强的使命感。

经过多番思考，改良和发展我国传统养鸡业，成了朱士仁攻坚的方向。那时，我国农户饲养的鸡，都是传统的土鸡品种，产蛋量和出肉率都达不到国际先进水平。“我想培育出品种良鸡。”朱老说，他的想法得到了农场领导及当时国家农垦部的支持。历经几年“折腾”，依靠本土品牌鸡去繁育，效果并不明显。就在这时，喜讯传来。

1971年，丹麦总理应周恩来总理邀请访华，带来200只“丹麦白”鸡赠送中方，对方提出要求，希望好好饲养它们，将其完美品相呈现给大家。面对这个艰巨的任务，农垦部相关领导首先想到朱士仁。闻听这个讯息，他激动得一夜没睡，马上到北京飞机场迎接这些宝贝。

“这些‘丹麦白’，其实人家并不想白白赠送。”朱老说，当时丹麦鸡世界扬名，他们赠送的雏鸡全是母鸡，没有一只公鸡，其潜台词不言自明——中国是个潜在的大市场，待大家领略过丹麦品种鸡，自然会主动商谈进口育雏。

缺少公鸡，并没难住朱士仁和他的团队。这些丹麦鸡，随后“嫁”给了我省的固始鸡，由此开启了长达8年的自主品牌鸡研究。

上世纪80年代初，中原白鸡、中原黄鸡、中原黑鸡3个新品种问世，其产蛋率、产肉率得到广泛认可，迅速在全国6个省区40多个县推广，饲养规模达450万只，一举取代了从国外进口的洋鸡品牌。从那个时候开始，朱士仁的别称“鸡司令”亦在群众中传诵。

■授课

下乡调研自掏腰包

让我当干部，我不愿意，我搞的是科学研究

随后，学有专才的他被当时的农业厅领导“相中”，想让其任职一科室副处长。“我不愿意干。我搞的是科学研究，做的是技术活儿，改行搞行政吃不消。”朱老说，他拒绝了，并得到这位领导的理解，不久后，他被调到郑州牧业高等专科学校任教。

跨入这个行当，他认为人生理想有归属了，能把产学研结合，为更多群众服务，是件乐和的事情。

从上世纪80年代后期，养鸡业迈入了高速发展轨道。朱老看着自己培育的品种鸡丰富了群众的餐桌，打心眼儿里高兴。

1990年，老人成为国务院特殊津贴享受者。“荣誉是对我的褒奖，更是鼓励。”朱老说，从那个时候开始，他就暗自加劲，继续创业、创新，为养殖事业奉献终身。