钢琴老师为何要养牛

刘海川：“比现在稍微低一点，5.8元当时的价钱。”

记者：“你每头大概赚了多少钱？”

刘海川：“1800元钱左右吧。”

这家集团是亚洲一家大型肉牛加工企业，梅河口市的养牛户大都是把养大的牛送到这里。

马洪彬：“因为皓月能给点保障，它就是能给你签个，就是保底价这个，有点保证，卖给个人的也随时都要，但是没有这个保障。”

赵经理：“就是跟你签合同之后，始终价格是不变的，就是市场掉价了，我们企业的合同价格它也不会掉，企业就是涨了，我们这个价格根据市场变化的情况，而且要往上提。”

按照合同的规定，养殖户的牛出栏标准是800斤，饲养到800斤以上的牛，养殖户就可以直接拉去屠宰。现在，搞音乐出身的刘海川牛倌做得得心应手，靠养牛一年就赚了30多万元，但养牛并不是他的最终目的。2008年6月，刘海川从外地引进了100斤蚯蚓，他开始用牛粪养蚯蚓，用蚯蚓喂鹅，搞生态养殖。

刘海川：“这些蚯蚓，它们生活在牛粪里，牛粪呢是这样的，是经过发酵了以后呢，放掉了氨气，然后呢里边产生了很多的腐蚀质，这样的话它是蚯蚓生活的最佳的环境。它繁殖速度非常快，非常好。牛粪产生的这个蚯蚓以后，蚯蚓的粪便是直接可以做成绿色有机肥拿去销售的，或者是用在双孢菇种植上都可以。”

现在，妻子付娟也在梅河口市艺术学校当上了一名舞蹈老师，而且，她理解了当初丈夫的选择。刘海川除了用牛粪养殖蚯蚓喂鹅外，又在规划建沼气池，用养完蚯蚓后的牛粪发酵沼气。他当初构想的绿色循环农业梦想，正在逐步实现。编导：王晓宇摄像：颜志宏

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