生意做大后的烦恼
进入4月份,河南省舞钢市的这家养鸽场气氛便骤然紧张起来,春季种鸽筛选此时进入最后的冲刺阶段,稍有不慎便会影响一年甚至今后几年的生产,这让鸽场主人杨明军丝毫不敢大意。 杨明军:“这就是5个月左右大的,经过4次选择了。”
记者:“咱们今天放了多少只?”
杨明军:“有1300多只,这个时候温度气候正适合肉鸽的生长发育,这批育种鸽是最好的。”
一般鸽场选种在乳鸽20天大时进行一次,而在杨明军这里现在要筛选8次,选出的种鸽还要放入散养区锻炼增强体质。现在杨明军的鸽场一年能生产鸽蛋90万个,乳鸽50万只,这样的产量以前他是不敢想像,这和他身边的两个人--吴继业吴兰波有着重要关系,其实这两个人以前并不是养鸽子的,一个开饭店一个还是政府官员,他们怎么会来到这里,给杨明军带来的倒底是什么呢?
杨明军是河南省舞钢市的农民,1998年开始养鸽子,到2004年养殖规模已经达到一万多对。2004年1月底,杨明军销售乳鸽的生意突然做不下去了。当时国内出现了禽流感,酒店都拒绝收购鸽子。看着乳鸽一天天长大,杨明军心急如焚。2004年2月初,鸽场突然来了一个人,张口就说出了一句让杨明军震惊的话。
吴继业:“受禽流感的影响,活禽不让往外运的情况下,你可以做鸽蛋,我来直接给你销售。”
来人正是吴继业,他让杨明军停止孵化全部转为生产鸽蛋。在当地鸽子蛋很少有人吃,因为每对鸽子每月只能产蛋4-6个,物以稀为贵,一个就要卖一元钱。吴继业在相邻的舞阳县开了个饭店,他为什么突然来收鸽蛋,杨明军实在想不明白。
杨明军:“不好销啊,哪个地方要这么多呢?我们整个厂的鸽蛋全部销,这个也是一个很庞大的数字。”
杨明军没敢答应吴继业的建议,让他想不到的是,吴继业三番两次找上门来,承诺的收购价也一涨再涨。
吴继业:“当时给他订的是2元钱一个,然后我就拿出订金,我说这个你放心,如果销不出去的话,亏损由我来承担。”
一个鸽蛋2元钱,这从没听说过的高价让杨明军动了心,他停止孵化开始生产鸽蛋。此后的三个月里,吴继业陆续拉走了20多万个鸽蛋,这么多货运到哪里去了,吴继业一直守口如瓶,这让当地人很好奇。
蓄牧局人员:“从容不迫,没有看到他很着急。”
记者:“别的有人来买鸽蛋吗?”
蓄牧局人员:“很少,量很小,都是个别的。”
2004年4月,禽流感疫情解除,那段时间杨明军鸽场不仅没受到影响,还净赚了20多万元,而吴继业在短短三个月里也赚到了8万元。
吴继业:“销到浙江那一带,当时一个鸽蛋呢,我就基本上是保持0.5元钱的利润。”
原来,鸽蛋在南方尤其是浙江温州地区消费量很大,因为营养丰富人们都买来当补品吃,每个售价高达2、5元。吴继业以前走南闯北跑过销售知道这一情况,他利用禽流感期间鸽蛋货少的时机打开了温州市场,他的销售能力让只顾埋头生产的杨明军自叹不如。
杨明军:“他能在这个特殊时期把鸽蛋销出去,说明他是有一定的能力,另外他的关系网络还是可以充分利用的。”
杨明军想让吴继业做自己的销售经理,又怕精明能干的吴继业不同意。他决定暗兵不动,继续给吴继业供货,让他多尝点甜头。三个月后,他突然甩出了一个狠招。
杨明军:“我说你要是不过来的话,我就不再供应你了。”
吴继业已经和温州客户签订了长期合作协议,杨明军这时候釜底抽薪让他措手不及。吴继业:“如果货源他给我掐断了,那边的客户就要中止了,我也不想让它断。”
杨明军趁热打铁承诺以后按销售量提成付他年薪,按当时的产量年收入就有5万元,而开饭店一年才能赚到3万元。吴继业仔细斟酌后正式进厂任职,这让杨明军如虎添翼。他开始通过发展养殖户的方式迅速扩大规模,到2005年6月,达到年销售鸽蛋50万个,乳鸽30万只。
2005年7月,舞钢市电视台播放了一则广告,在当地引起了强烈反响。
电视台编辑:“做了一个招聘广告,招总经理一名,年薪是3万元。”
信用社主任:“养个鸽子用不了那么高的高薪聘经理吧。”
发布招聘广告的人就是杨明军。原来,生意做大后他经常外出指导技术,一出门厂里的生产就会出问题,他下狠心要聘到管理人才担任总经理。报名应聘的人很多,为了选好人,杨明军请来了当地主管农业的副镇长吴兰波一起当评委。
吴兰波:“慕名而来的人也比较多,来的都是有一定的自信,但是理论性的比较多,所以我们感觉到空洞。”
有管理经验又精通养殖技术的人并不好找,选了一个月也没有合适的。后来杨明军盯上了请来的这位评委。
杨明军:“他是高级农业师,养殖业种植业他都很在行,接触时间长了以后吧,感觉他处理事情有很多方面,首先是比我强。”
吴兰波多年从事行政管理工作,管人用人很有经验,对养殖业也很在行,杨明军琢磨请他再合适不过了。可当时吴兰波还在任肯定不会来,他就耐心地等待着时机。2005年9月,当地乡镇政府机构改革,年龄到50岁就可以提前内退,吴兰波就符合条件,得知消息杨明军多次找到吴兰波请他相助。
杨明军:“我说你总经理,你可以在人财物方面自由支配。”
吴兰波:“要是退下来,还有新的事业可以干,还不至于思想空虚。”
杨明军的诚意打动了吴兰波,2006年初,他内退后走马上任担任了鸽场总经理,可是进厂不到一个月,两个人就差点闹崩了。
2006年1月底,吴兰波到车间例行检查,发现工人孙换芹因为有事干活仓促造成了鸽雏死亡,事后她找到了吴兰波求情。
孙换芹:“我说吴总这次别罚了,是我的错,如果在会上宣布,那感觉可不好意思了。”
孙换芹是进厂三年的老员工,业务一向拔尖,她性格内向又爱面子,这件事该怎么处理,吴兰波和杨明军有着截然不同的观点。
吴兰波:“人与人的性格也不一样,要罚了我认为会伤害她的自尊心。”
杨明军:“罚100或者200元钱,叫她感觉到下次不会再犯同样的错误。”
两个人各执已见,吴兰波不让杨明军插手此事,最后两个人吵了起来。
吴兰波:“我说我一个总经理得有总经理的尊严吧,我处理过的事情再出尔反尔,那不行!”
杨明军:“他说的很刺耳,很难听,我提的意见给我打回去了。”
杨明军被噎得喘不过气来,自已的鸽场突然自己说话不能算数了,还得听别人数落,他一晚上都没睡着觉。
杨明军:“那感觉也很没有面子,可是后来想这还是为了一个整体目标。”
吴兰波没有罚孙换琴,这让小孙很感激,干起活来更用心了。此事传开后,工人们对吴兰波都很敬重,相互关系也更融洽了。不罚款工人还都被管理得服服帖帖,这让杨明军很意外,也对吴兰波暗自佩服。
杨明军:“他很会谈心,思想工作做得好,这些方面他还是确实比我强。”
鸽蛋的销售旺季在春节前夕,过了农历正月初八价格就开始下降,这时杨明军就和其它养鸽场一样转为孵化销售乳鸽。2007年春节过后,杨明军照常做好了孵化准备,此时吴继业突然拦住他不让孵化了。
吴继业:“乳鸽太多价格也不是太好,鸽蛋刚好是一个空档,我们要钻这个空档。”
气温低于8度,鸽蛋孵化率、鸽雏成活率都低,往年春节后一个月的孵化只是保本基本没有利润。吴继业认为,各地养鸽场开始转产半个月后,鸽蛋因为数量锐减价格会再次回升,如果继续生产鸽蛋到时再卖便有利可图。对于他的说法杨明军并不认同。
杨明军:“当时从3.5元一个,每天降几角钱,应该是及时抛售出去,然后停止拿蛋,按原来那个计划走。”
吴继业并不死心,他找到吴兰波陈述想法,吴兰波认为这个建议很好,应该大胆尝试。他和吴继业找到杨明军重提此事,杨明军觉得事关重大,万一判断出错损失就太大了,三个人谁也说服不了谁,争得面红耳赤。 #p#分页标题#e#
杨明军:“有可能价位低到1元多一个,那个价位还不如卖乳鸽。”
吴兰波:“办厂为什么,还不就是为了效益吗?”
吴继业:“不能按传统方式走,我们一定要有创新。”
争论了几天,结果还是2:1,杨明军决定这次听大家的。2007年3月初,杨明军的鸽场开始全力生产鸽蛋,采取拔掉鸽子肛门周围毛的方法提高受精率。此时鸽蛋的市场价格降到了1、8元一个,冒险的结果会是什么,大家心里都没有底。
杨明军:“这个东西每天放在冷库里边,实际就是压在我们心上,心理压力比较大。”
2007年3月中旬,正如吴继业判断,鸽蛋收购价逐步回升,涨到2、3元一个时,杨明军把存在冷库的15万个鸽蛋全部售出,净赚了12万元,这让往年同期见不到效益的杨明军很惊喜,对身边的两个左膀右臂也更加信任了。
近几年,国内肉鸽养殖行情看好,在舞钢市乳鸽价格从三年前每只8元涨到12元,鸽蛋从一个1元涨到2、5元,春节最高达到3、5元。利润增加了,杨明军的养殖户也发展到了380多户。记者去采访时,遇到了来买鸽子的重庆客户。
重庆客户:“我就是看好它的市场,重庆养鸽场少,重庆人还是把这个鸽子作为一种滋补品来吃。”
畜牧局人员:“现在养一个鸽子一年赚几十元到百十元钱,肉质好,所以价格偏高一些,随着人们生活水平提高,前景很广阔。”
现在杨明军又挖来了两个蓄牧学院毕业的大学生,增加了用中草药给鸽子保健的方法,改进了选种方式,并开始人工喂养乳鸽,产量比以前提高了一倍,在养鸽界小有名气,经常有全国各地的同行前来参观学习。
山东养殖户:“他非常有头脑,非常有超前意识,他高明,他对市场了解得更细了。”
同行只看到杨明军的成绩,却不知道他的成功,是巧借了别人的智慧获得的。
编导:张 辉 摄像:史秉华
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