种下中药材赚的却是生猪财

这里是江西省萍乡市芦溪县的一个养猪场，记者去采访的时候，正值炎热的夏季，室外的气温高达37摄氏度。

张黎明：“这个里面有的时候比外面的温度还要高，要高几度。”

记者：“对猪有什么影响啊?”

张黎明：“猪到了夏天受不了，喘不过气。”

炎热的高温让猪场的主人张黎明非常心急，为了让猪能够平安的度过夏季，他想了不少办法。

张黎明：“我们用中国就是农村一些传统的办法，把一些中药熬成一些水，混合到这个猪喂食的饲料里面去。”

记者：“这里面都有什么配料呀？”

张黎明：“有大青叶呀，还有一些金银花，主要是这些成分，都是起到一个清热解毒的作用。”

经过三个小时的熬制，就制成了给猪喝的凉茶，在每年的酷暑季节，凉茶每天两次搭配在饲料里使用。

为了降低猪场的温度，张黎明在猪舍附近种了很多植物，大部分都是一种叫杜仲的中药。

张黎明：“这个就是杜仲，杜仲树，这是我们栽的杜仲树，杜仲不惹蚊子，有一种奇特的功效，这个杜仲树不惹蚊子，有杜仲树的地方没有蚊子。”

杜仲树可是张黎明这几年赚钱的法宝，靠着杜仲，他建成了萍乡市最大的养猪场。这种不惹蚊子的杜仲树和养猪到底有什么关系呢？

1986年，张黎明从南昌大学哲学系毕业，刚毕业就被分配到萍乡市市政府工作，1991年，时任萍乡市政策研究室科长的张黎明是很多人羡慕的对象，然而谁也没想到，他做出了一个辞职下海的决定。

张黎明：“大家都在走这个做官这个独木桥，所以有很多人是终生都找不到自己的舞台，因为毕竟是官位是有限的，但是我觉得，就是企业是个广阔的天地。”

张黎明在离职之前就已经把目光投向了自己的家乡。他的家乡萍乡市是全国花炮主要产地之一，张黎明依托当地的资源，建起了一个花炮加工厂。

张黎明：“我们毕竟受过高等教育的，在办企业当中，在产品的这个档次上，在产品的这个包装各个方面，我们就可以取得更多的优势。”

张黎明着重抓花炮的安全生产，这也为他带来了南京等地采购商的订单，到了2000年，张黎明的花炮厂每年就有2000多万元的产值。2000年，当地对于花炮的管理越来越严格，很多小作坊都被勒令关闭，张黎明感觉到政策的风险，想找一个更稳当的行业，他接手了当地一个即将倒闭的杜仲保健品厂。

张黎明：“保健品应该是我们国家，这么大一个国家，保健品市场应该说也是相当可观的，一年好几百个亿的一个市场。”

张黎明想通过这个保健品厂来实现自己转产的愿望，没想到，保健品厂并没有给他带来太大的效益，几年时间经营状况一直不温不火。

张黎明没有放弃，他始终认定杜仲有发展前途，当时，芦溪县已经有2万亩杜仲资源，杜仲树皮入药，大量的叶子都被废弃了。

杜仲是我国特有的一种落叶乔木，主要分布在四川、云南、贵州等地。《本草纲目》里就有用杜仲皮入药的记载。

张黎明和农业部主管的中国杜仲综合开发协会联系，从那里了解杜仲产业发展的最新信息，希望能找到开发杜仲的突破口。这时候，一个有关杜仲叶的消息让他非常振奋。

张黎明：“我们一般做人吃的保健食品或者中药治病的时候，用的是这个皮，这个是杜仲的精华，上面的这个叶子也可以开发成人喝的保健茶，也可以做成动物饲料的添加剂。”

张黎明没想到杜仲的叶子能当饲料，为此，他专程去了一趟日本，在那里，他了解到，杜仲叶被充分的利用起来，不但能做茶，还可以作为动物饲料的添加剂。

张黎明想从生产杜仲饲料下手，通过介绍，他找到华中农业大学的教授喻传洲，希望能得到一些指点。喻教授以前的专业是遗传育种，2002年从学校退休以后，主要在猪的疾病防治方面做一些研究，对于猪饲料里加杜仲，他也表示认同。

华中农业大学动物科技学院原副院长喻传洲：“杜仲是中药，按照中药的药理，它能够补肝补肾。国外也有一些这样的研究，像日本也做了一些这样的研究，我想现在对于生产放心猪肉，绿色食品，如果能把我们国家的一些中草药添加进去，我想是很有好处的。”

张黎明通过中国杜仲综合开发协会牵线搭桥，发现湖南一个公司早就开始进行杜仲饲料添加剂的研究，辛辛苦苦折腾了那么远，原来，自己要找的配方就在临近的湖南省。这个配方就是把新鲜的杜仲叶晾晒、磨成粉末，按照一定的比例添加到猪饲料里。