彭小建的生意愿者上钩

记者：“一共卖给他多少鱼了？”

张满英：“一共累计算的话，每年总是有2000多斤鱼，累计上要上万斤了。”

2004年“十一”黄金周，农庄重新开业，彭小建自己制作了100多根鱼杆，规定客人全部要用他提供的鱼杆。现在，彭小建鳜鱼的销量每年达到5万斤。

来农庄钓鱼的人，一钓就是一天。中午饭都是让彭小健的妻子来做。没想到妻子的乡下家常菜的做法慢慢深受游客的欢迎。

游客：“每个人两碗稀饭，这个盆子都两盆了还不够 你看到没有，他们还想吃，已经没啦。”

游客：“干鲢鱼吧，这个菜最好吃，什么鱼？干鲢鱼，虾杂，还有一个菜你没看见，那个菜还好吃，我们吃完了，虾杂呀北京没有，绝对是品牌。”

游客：“这个叫什么，虾杂，土话叫虾杂。”

原来在农庄里免费为客人加工鱼，搭配一些农家菜，收点成本费，现在做成了餐饮服务，一年又为农庄增加了几十万的收入。然而钱挣多了，彭小建的妻子却不高兴了。

彭小建的妻子 李春香：“总是压力也大，负荷也重，人越多越磨人，累死人了，做到晚上下来，胯都拖不动了。”

尽管妻子有怨言，但是在2006年年底，彭小建又投资了100多万元扩建了餐厅、新建了会议室，他的目标是要挣到1000万。

彭小建：“我们以前呢，我们一次只能用这样七个台位，我们现在可以一次可以接近是35个台位，再一个我就这个房子的上面有一个中型的会议室，可以容纳六十至八十人的。”

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