魅力衡水特别报道:“倔老头”的绿色养殖经
要按照自己的目标搞真正的绿色生态养殖,就必须在源头上彻底把住绿色这一关。他对自己的养鸡场要求非常高,因为他要追求的是一种极致的绿色鸡蛋。
在衡水市冀州官道李镇北杨家庄村附近的一片树林里,成群的鸡在地上觅食,树林一旁则是一排排整齐的标准化鸡舍。"让人们吃上纯绿色无污染的鸡蛋,搞生态养殖,一直是我的梦想!"在这个被称为世外桃源的养鸡场里,退休干部李连奎执着地追求着自己的梦想
缘起退休后走进农场
北杨家庄村附近有个12亩的苗圃场,这里就是李连奎的绿色养鸡场,周边全部用钢丝网围起,里面种满了法桐、银杏等名贵苗木。树荫下、草丛间,12000只散养鸡正悠闲地觅食、嬉戏,公鸡高瘦长腿,威风凛凛,母鸡瘦小灵活。李连奎在树林里穿梭,端着自己刚刚配置的饲料,一把把地撒向鸡群。别看他已年近60岁,身板硬朗得很。
"现在的鸡蛋究竟哪里出了什么问题?"2011年,从衡水车务段退休后的李连奎一直疑惑不解:市场上销售的笨鸡蛋价格很高,但果真如许多人怀疑的那样,"真正的纯绿色污染的鸡蛋寥寥无几"吗?为此,李连奎带着疑问,跑了许多生态养鸡场寻找"笨鸡蛋"的真相。他惊奇地发现,"很多所谓的生态养鸡,竟大都有喂食含添加剂饲料的现象!"这个发现让李连奎找到了自己退休后的创业目标:"搞就搞真正的生态养鸡场!"
创业打造真正的安全鸡蛋
创业初期,为了找到一个租金合适又方便养殖的场地,李连奎几乎寻遍了衡水市区周边所有的村庄,最后决定在冀州北杨家庄村附近"安营扎寨"。租下苗圃场,然后种植树苗,建设鸡舍,招聘工人,订购鸡苗一切有条不紊,顺顺当当。#p#分页标题#e#
但李连奎心里一点也不敢轻松。他很明白,要按照自己的目标搞真正的绿色生态养殖,就必须在源头上彻底把住"绿色"这一关。他对自己的养鸡场要求非常高,因为他要追求的是一种极致的绿色鸡蛋。"鸡生长的环境没有问题,林地散养很健康,其它的,就是从饲料上下功夫。一定要自己配置饲料,杜绝任何化学添加剂,尽量不用抗生素。"在查阅了大量的相关资料后,李连奎买来了配置饲料的20多种原料,开始自配饲料。"所有原料都是最初级的,没有任何添加剂。"李连奎自豪地说。就这样,几乎每天的鸡饲料,全部是他自己精心配置而成。
"这些鸡天天锻炼!"看着林间悠闲觅食的鸡群,李连奎兴奋地说,"别看这些鸡瘦,可个个灵活、有劲儿。这些鸡吃的都是高营养的饲料,再加上每天在树林里这样活动,飞起来都比普通鸡飞得高!"
遇挫生态鸡蛋遭遇销售难
真正的生态鸡蛋眼看着一拨接一拨地从鸡舍里拾出来,装上箱,可究竟卖给谁?这个似乎不是问题的问题却把李连奎难住了。
"当初想得很容易,可以进超市、商场,可实际上销售情况却并不好!"李连奎说,不是人们不喜欢吃,而是因为市场上所谓的生态鸡蛋质量实在难以保证,人们几乎不敢相信,所以许多人宁愿到他的养鸡场现场购买,也不会在商场买。
每当李连奎为销售心烦时,工人们就劝他:"您别急!我们养鸡这么多年,还没见过比咱这批更漂亮的柴鸡。一定会卖上好价钱的,只是个早晚问题。"
当然,李连奎其实也有这个信心,因为这是他耗费心血打造出来的安全食品,是他认准了的"趋势"。尽管急的时候眼角淌泪,但有了些许成就的时候,他立马喜上眉梢:"我现在试着跑销售,鸡蛋已卖到了北京、天津、石家庄等地的大超市里。只要能回收些资金,我就开始购买下一批鸡苗。时间长了,总会有越来越多的人知道我的纯天然绿色鸡蛋的。好酒不怕巷子深嘛!"#p#分页标题#e#
梦想要开生态旅游农场
李连奎对他的生态鸡蛋格外钟爱,还为这些生态鸡蛋起了个有趣的牌子--"倔老头",他说,自己就想凭着这股子对纯绿色鸡蛋的倔劲儿,让更多的人吃到放心鸡蛋!
谈起未来,李连奎指着鸡舍东侧的一片玉米地说,那里的地也是他租下来的,现在正在搞绿色种植,种下的玉米等作物全部不打一滴农药,不上一点化肥,虽然产量少,但绝对是纯绿色的。他还为自己设计了一个"六年梦想":到66岁的时候,成立一个集生态、养殖、旅游于一体的立体化生态庄园,有垂钓,有绿色餐饮,有大棚采摘,"到时候,欢迎人们都到我这里来游玩、参观,我保证每一个地方都是纯天然的。"他向大家发出了邀请。