鸭子吃海鲜 价格翻一倍

饭店厨师：就是到老了之后它就没有毛了，不到120天的鸭是有点毛的。

记者：哪里有毛？

饭店厨师：全身都是有毛的，这个头啊，这里也有啊，腿也有。不到120天的鸭子是煮起来是皮是烂的，不太香。

李江的三万只鸭子虽然没有一次性马上卖出去，但是每只价格近60元，比市场上普通鸭子贵两倍的咸水鸭，却得到了海口市的10家饭店的认可，答应长期购买他的咸水鸭。除此之外，李江还在海口市的农贸市场里开设了咸水鸭销售点，直接卖给海口市民。

随着海口市场对演丰镇的咸水鸭的认可，演丰镇滞销的咸水鸭又有了新的市场，当地很多咸水鸭养殖户主动要求加入他的合作社。2009年3月到现在，李江咸水鸭卖出去了8万多只，销售额超过了400万。