叶双全：从自家厨房做出带刺的千万财富《致富经》

邻居白玉兰：你是从厨房里面走出来的企业家，就这样跟他讲的，现在说，你怎么不去做饭，当初都是在那个厨房里面发展起来的，这样笑他。

朋友陈军：我们经常跟他开玩笑，你这个现在企业做的这么大，不像原来你做试验，做这个产品的时候你在厨房这么小的地方。经常跟他开玩笑，说厨房走出来的企业家。

小厨房里的发现，终于让叶双全在三年时间实现了财富的飞跃，更让他自豪地是，他自己开发出的刺梨产品，三年时间，吸引了五六十家小加工厂加入其中。这也让之前折腾了十几年，做了十几个项目的叶双全有了更大的梦想。

叶双全：最开始2007年，我没做这个刺梨产业的话，不知道这个刺梨还要沉寂多久，通过我来做，就将这个产业加速地发展，发展就更快。但是我自己也想做刺梨产业的茅台，刺梨行业的老大，这就是我的梦想。

2011年底，叶双全拿出三年赚得大部分钱，花了上千万建了一个占地30多亩的新厂，生产规模比之前翻了10倍。他感觉自己不缺资金和技术，订单多到供不上货，成为行业老大也是很快就能实现的事情，可他千算万算，却有一个事情怎么也没想到。

在贵州，刺梨大多分散生长在海拔一两千米的山上，东一窝，西一茬，肩扛背驮很费事，并且浑身带刺，一不小心，就容易被扎，更增加了原料采收的难度。

记者何宁宁：这个好像全身上下都是刺。

叶双全：对，全身上下都是刺。

记者何宁宁：你刚才说什么，有技巧？

贵州省龙里县谷脚镇鸡场村村民：那个有技巧，你要这样子掰。

记者何宁宁：这样子就不扎手，被这个刺如果扎到的话。

叶双全：刺到里面就火辣辣的，非常痛的。

贵州省龙里县谷脚镇鸡场村村民：好吃吗？

叶双全：味道怎么样？

记者何宁宁：酸的眼睛抖，你知道吗。

叶双全规模扩大10倍，很快在遵义当地引发了原料的争夺，更加剧了刺梨价格的增长速度。

叶双全：慢一点，这个扎手，你看这个就是几年升了10多倍，原来是两三毛钱一斤，现在涨到两三块钱一斤，这个我说比房地产涨的还快。这个当然也是靠我们这个带动，加工带动起来。

贵州省龙里县谷脚镇鸡场村村民兰江：你像这个鲜果的话，这么大的话，一般市场价就是五六块。如果你是统价的话就是两块多，统价一般连小的一起。