王姣的“鸡密”
城口县位于大巴山区,五峰村曾经是城口县的贫困村。四年前这里来了一个外乡人,这个人在这里做了一件事,让五峰村发生了很大变化,这个人就是王姣。
村民曾金友:全村只要提起王姣,不但说全村乃至于全乡,提起王姣都认识,原来我们的房子,如果说没有他们企业进来,不带动一定的经济的话基本上是一些土房子。
五峰村到处都是这么陡的山坡,王姣就是要在这山坡上,做一件当地人从来没有做过的事。他跟人们说这件事一定能赚大钱。
村民章世伟:证明她这个人有魄力有胆量,但具体事情成不成好多人都持观望的态度。
王姣一出手就投资了上百万,可是一年没到,就重重地摔了一跤,投资没收回来不说还欠下30万元外债。
王姣:心里难受,怎么难受,我这个人就是这样子,什么样的难受我没有想到过去死啊怎么样的。
在哪跌倒就在哪爬起来,四年之后,王姣成为一个产业的带头人,村民们也跟着她一起致富。这期间到底发生了什么呢?一切还要从2007年说起。
2007年的一天,王姣来到偏僻的五峰村,和人们说,要在这里投资100万元做一件事,之后就又是修桥又是建厂。王姣是城口县卫星村人,她原本在县城里做饲料生意,2007年正是她生意最红火的时候,一年轻轻松松就能挣到二十多万元。她却突然放下生意,来到这个偏僻的村子,她到底要干什么呢?
王姣:我算计了一下,如果我把这个事情做好的话,开始的时候一年就能赚个四十来万,如果以后规模壮大的话,可能不止,也许是一百万,几百万,上千万都可以的。
这种鸡叫城口山地鸡,是城口县特有的品种。山地鸡喜欢在野外觅食,整天跑来跑去,肉质跟普通鸡大不一样。城口人喜欢吃山地鸡,但这种鸡容易生病,一直没有人敢大规模养殖。王姣看中的就是这种鸡,她想通过规模化养殖来赚钱。
村民曾金友:以前养殖都是小家户人家自己孵化的,但是成活率还比较低。
记者:没有人这么大规模的养?
养殖户符帮林:山上养的,假如一个出问题整圈慢慢都会染病。
养殖户章世伟:养了一百多只,我们就赔了的。
山地鸡养殖成本高,风险大,没有丝毫养殖经验的王姣却要把十几年来的积蓄全部押在山地鸡上,朋友们都不敢相信这是真的。
王姣的朋友袁小波:我不相信,我不相信,因为城口嘛,我们都是一起玩的,作饲料就把饲料做好就行了,把饲料生意和兽药生意做好就行了,哪想到她养鸡呀。
王姣的朋友朱银建:一年还是二十几万的收入吧,在当地来说生活水平很不错了,这个风险还是很大,我们的朋友在一起都这样劝她,她一再坚持。
山地鸡到底有什么魅力,让王姣突然像着了魔一样非养不可呢?原来,2006年,城口县政府出台了一项政策大力扶持农民养殖城口山地鸡。
王姣:当时一只种鸡补助20元,商品鸡一只补助3元,当时的情况,条件是很好的,还有种苗,孵一只山地鸡的苗子1元钱。
听到这么好的消息,王姣到市场上一打听,山地鸡一斤能卖到二十多元,是普通肉鸡的五倍多!
王姣算了一笔账,政府补助这么多钱,市场价格又很高,还没有竞争对手,这是只赚不赔的买卖。
当然,王姣敢投资养殖还有一个很重要的原因。
王姣:我的家属是学这方面的,我的第一个胆子最大的就是我相信他有这方面的经验和实践。
老公金维中在城口县农委工作,他的专业和技术才是王姣信心的最大来源。然而,王姣万万没有想到的是,回家和老公商量她的计划时,老公却坚决反对。
王姣的老公金维中:以前我以为她说着玩的,因为养殖业就是特别辛苦,确实非常反对,当时就觉得你弄的成功就弄,弄不成功就算了。#p#分页标题#e#
王姣一肚子委屈,连一个支持自己的人都没有了,但她认定山地鸡一定能给自己带来财富,她要让所有的人看看,她自己一定能做好。
王姣:特相信这个产业会给我带来效益,赌一把,即使是输了我也愿意去,我这个人就是这样的性格,特别是如果在某些方面,别人越是持怀疑态度,我越是要证明给他看,我就能做好。
山地鸡比普通肉鸡体质好,而且生长周期需要6到8个月,是普通肉鸡的3倍。
王姣:山地鸡的特点就是红色的单冠,羽毛是黑色的,油亮亮的,还有脚是黑色的,现在这个鸡才四个多月,还是在它年轻的时代,你看我这只鸡,就和它不一样,它是两个月左右的,但是它肯长。
为了运输方便,王姣在养殖场门前修了一座桥,加上修建圈舍,购买孵化器,100万就花得所剩无几。2008年初,王姣买了一万多个蛋,用这些蛋陆续孵出了八千多只小鸡,到2008年5月,有些鸡已经开始产蛋了,王姣的心里乐开了花。
王姣:母鸡产完蛋后它就这样咯咯咯地叫,快乐中带有那种温柔的感觉,公鸡它像人一样的蹦蹦跳跳的,去追逐这个母鸡,向它慰问的感觉,意思说你辛苦了,好不容易呀,产下一个蛋。
王姣逢人就说她养鸡成功了,而且看到熟人就邀请他们到鸡场玩。
城口县原政协主席彭培轩:我还带了几个朋友,我们一起进来的,和她聊一会,她当时决心已经很大了。
王姣的朋友朱银建:当时已经做起来了,我们感觉她还是不错。
那段时间,王姣的养鸡场几乎成了朋友们周末休闲的度假村,到鸡场吃农家饭成了王姣和朋友们聚会的新方式。王姣高兴地算计着这一年能挣多少钱。
王姣:八千多只,每天产蛋,三千多个吧,三块钱一个的蛋,你看多少钱,如果是1000个蛋能孵出800只苗子,10元钱一只的话多少钱,大概就是五六十万,鸡生蛋。
王姣想象着即将收获的财富,盘算着先把借来的钱还上,却不知道一场灾祸正在悄悄地向她步步逼近。
2008年8月份开始,王姣突然再也不让任何人靠近她的养殖场了,原本人来人往的养殖场一下子变得神秘起来,附近的村民甚至在深夜的时候听到养殖场有动静。大半夜的王姣又在搞什么名堂呢?
王姣的朋友张千红:有一天,周末,我们几个朋友过来的时候,她就不让我们到后面去,就在楼上,楼上玩就不让我们去看鸡。
王姣:里面要严格消毒,麻烦,还有进去鸡应激很大,影响我的鸡产蛋,就找种种理由不让她进去。
原来,那段时间,王姣鸡场的八千多只鸡死得只剩下几百只,王姣意识到,最担心的事情还是发生了,山地鸡出现了疫情,自己终于还是没有躲过山地鸡容易得病的魔咒,眼看到手的50万元成了泡影。
王姣:因为我这人就是任性,当时就是抱有一种侥幸心理。
刚刚在大伙面前夸下海口,山地鸡就死了这么多,王姣觉得命运和她开了一个大大的玩笑,她打定主意,这件事不能告诉任何人!
鸡场每天死一百多只鸡,怕被别人知道,王姣只能在半夜把死鸡埋到山沟里。
王姣:每天死去一百多只的话,只有深埋怕村民知道,自己又感觉不好,又不能让别人知道我死去鸡,就深夜里12点过的时候悄悄拉着鸡去埋,当时也没人理解也没人帮助。
记者:那你为什么不跟别人说?
王姣:因为我强着要做这件事情,自己的钱全部投进来了,如果这时候还在别人面前叫苦,说自己失败的话,我真的是一无所有了,所以我当时要强撑着自己,我还是很好。
鸡都死光了,但王姣始终不愿意离开鸡场,她一个人住在鸡场,像平时一样,每天都把圈舍打扫得干干净净。当时,她需要安慰和鼓励,但她在所有人面前还是有说有笑。王姣选择把担子都扛在自己肩上,实在难受的时候,就到没有人的地方,大哭一场。那段时间,伴随王姣最多的,只有眼泪。
按照规定,发生过疫情的鸡场要关闭半年清除疫情才能重新养殖。养鸡失败,借朋友的钱还不上,害怕被人笑话,王姣觉得自己什么都没有了。然而有一天,她偶然看到了女儿的一篇作文,女儿的话又让她重新振作起来。#p#分页标题#e#
女儿在作文里说,妈妈是个坚强独立的女人,妈妈就是自己的榜样,以后一定要像妈妈一样干出一番事业。
王姣:在她的作文里面反应了妈妈很独立很自强,我做母亲的我没有过多关心她,我只能用我自己的行为去影响她,给她一个表率。
王姣的女儿在成都读初中,母女俩合影本来就不多,因为对母亲的思念,女儿把两人合影偷偷带走了,只留下了这两张。
女儿对自己的评价让王姣知道,她还有女儿,鸡场也还在,她不能让女儿失望,不能认输!王姣要从头再来,大干一场!看到王姣又有了劲头,老公也被感动,他要帮助王姣一起渡过难关。
王姣的老公金维中:因为都做了这一行了,生气也没有办法,也只有共同把它做好。
要重新开始,最大的难题就是资金了,好在当地政府正在支持农民养殖山地鸡,在政府部门的帮助下,王姣顺利从银行贷款100万元。
王姣:因为搞养殖行业风险确实很大,我就承诺我一定能搞好。
农业发展银行城口支行行长严登富:最后我就同意了,派信贷人员,实地调查。
王姣:那肯定高兴啊,我好像要死去的人一下活了。
这100万元让鸡场重获新生,王姣又开始走村串户的收山地鸡蛋,老公金维中就在鸡场搞起了研究。金维中仔细查看了疫情记录,知道山地鸡得的是马立克病,就用新孵化的小鸡实验。半个月的时间后,找到了解决问题的办法。
原来,在小鸡出壳的24小时之内,要迅速注射一种叫马立克的疫苗,否则,一旦感染,就会大规模死亡。除了注射这种疫苗,金维中还摸索出了用中药防疫的方法,采访时我们看到王姣和金维中正在给山地鸡调制饲料。
记者:这里面都有什么呀?
金维中:有杜仲叶、有鱼腥草、有板蓝根,第一个是增强鸡的抵抗力,第二个是防病治病,提高鸡的风味,肉的风味和品质。
2009年底,王姣养殖的山地鸡成活率达到90%以上,她还选育出了八千多只优质的种鸡,更让王姣高兴的是两千只山地鸡可以出栏了。
怎么才最快的把这么多山地鸡卖出去呢?这成了王姣每天都要思考的问题。
王姣:这个鸡这么大了又这么多,我不可能自己每天提着几只鸡到街上去卖,每天没事的时候我就想这个鸡用怎样的方式去销售,我就思考。
这次,王姣出其不意,想出了一个销售妙招,迅速打开了市场。
有一天,王姣和妹妹在城里的饲料门店聊天,看到一个卖水果的,推着整整一板车水果在街上叫卖,半天时间,一车的水果就卖光了,这个人的销售能力一下子引起王姣的注意。
王姣:一个卖水果的,每天推着满满的水果,下午也没了。
这么快就卖光了一板车水果,王姣受到启发,立刻就产生了让水果商代销山地鸡的想法。
王姣:他不厌其烦地向这些人销售,我挺欣赏他们的吃苦赚钱的精神,我都想你卖这些小东西都这么会卖,那你卖卖我的鸡去试一下。
水果商邹伟:因为王姣找过我们,她说现在山地鸡比较好销,想试着卖一下。
几个卖水果的都愿意帮着王姣卖山地鸡,王姣没想到,这个办法效果出奇的好。
王姣:当时在我这里就说,王姣你给我抓十只来我试试看,我当时抓十只,一下等两个小时后他说王姣,你十只卖完了,再来十只,我说你挺可以的,大概在一个月我都没了。
一个月就卖光了两千只鸡,王姣很高兴,而更大的惊喜还在后面。王姣以为卖水果的拿着山地鸡在市场上叫卖,但后来他们来拿鸡时变得神神秘秘,这让王姣很好奇,就跟想着一看究竟。这一看,让王姣成了各种饭店的常客。这又是怎么回事呢?
记者:是在市场上卖吗?
水果商韩书林:有饭店,他看到要是好,他就经常来买。
记者:王姣给你多少钱一斤?
水果商韩书林:她给我18。
记者:你卖多少钱一斤?
水果商韩书林:我卖22。
记者:卖鸡一天能挣多少钱?#p#分页标题#e#
水果商韩书林:卖鸡,卖鸡一天卖两趟的话赚个一两百块钱。
原来,卖水果的把山地鸡卖给了当地的饭店,一只四五斤重的山地鸡能赚到二十多元的差价。王姣突然明白,山地鸡销售首先就应该主攻饭店,王姣决定到饭店销售她的山地鸡。
饭店老板汪东升:有一次她在我这里吃饭,她就介绍她的产品,这个鸡通过场放它的肉质很好,它能够得到锻炼。
王姣的山地鸡得到饭店的认可,没有多久,山地鸡顺利地走进了城口县大大小小的饭店,王姣合作伙伴越来越多。
记者:你这个鸡要送到哪去呀?
王姣:送到县城的饭店里。
记者:今天要送多少?
王姣:送三十多只。
2010年4月,王姣的养殖场已经有两万多只山地鸡,她在公司的基础上成立了合作社。五峰村一个村子就有三十户村民加入了合作社,养殖户们在王姣的带领下年平均收入增长了两千多元。
到2010年底,合作社养殖的山地鸡,占了城口县饭店鸡肉供应量的60%。
王姣:大鸡,大鸡公,捉四个大鸡公,给我捉最大的。
王姣的山地鸡在城口县城卖得风风火火的时候,一条电视新闻又让她产生了更大的想法。有一天,王姣在电视上看到,重庆市正在举办“国际食品博览会”,市委领导正在向外宾介绍城口山地鸡。
城口县人民政府副县长李小军:这是我们的荣幸,薄书记在巡展的过程中,他带领一个外国的大使,给他介绍,就说城口山地鸡,这个鸡会飞,会上树,吃虫子,吃草长大的。
王姣:我一看高兴死了,好像就是给我们城口山地鸡准备的,这么好的东西我要把它走到重庆市,还在更远的地方,可以在全国,甚至于走到你们北京去。
受到新闻的启发,王姣决定在重庆市建立销售基地,让山地鸡走进大都市。
2011年,王姣的山地鸡合作社总销售额达到两千多万元。面对成功,她说自己要做的事还有很多很多。
编导:王茜
摄像:程诗雄
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