与往常一样,河南省大刘镇陶庄村村民陶忠辉,清晨5点起床,简单洗漱,吃过早饭后,不到6点就匆忙出门,到周边村镇收购生猪了。
记者:“开这辆车走吗。”
大刘镇陶庄村村民 陶忠辉:“对。”
陶忠辉每天必做的一件事就是收购生猪,一年四季,他几乎天天出门收购,今天他在师庄村的经纪人已经帮他联系好货源,到了农户家,只要猪的质量符合要求,他很快就能把猪收上来。
经纪人 师红业:“这猪漂亮着呢。”
记者:“收她家的多少猪。”
陶忠辉:“今天他们家收10多头,差不多,11头左右。”
记者:“他是经纪人?”
陶忠辉:“经纪人,对。”
记者:“他帮你收。”
陶忠辉:“对,他帮我找猪,他给我联系猪,他联系好谁家有猪,他给我打电话,打电话之后我来,来了看猪质量行的话,我们就商量价钱。”
师庄村村民 李翠枝:“给他们,他们去卖。”
记者:“那价格上你自己去卖会不会更高点。”
李翠枝:“差不多,也不高,有时间还卖得低。”
经过简短的讨价还价后,陶忠辉与养殖户李翠枝在经纪人的撮合下,很快以每千克(kg)16.5的价格达成了交易。
师红业:“这1头就2千多元,260斤 2000多元。”
生猪对陶忠辉来说是多多益善,收多少就能卖出去多少,在李翠枝家买了11头后,他还要到其它村去收购,等中午凑满30头左右,才转手拉出去销售。
记者:“卖到哪儿去?”
陶忠辉:“漯河双汇,这11头能赚多少钱,毛收入200多块钱。”
漯河市有双汇、汇通等25家畜牧产业化龙头企业,这些企业的年销售收入超过230亿元,仅双汇年收购生猪就在300万头以上,企业对生猪的需求极大的激起了当地村民的养猪积极性,几乎家家户户都养猪,然而,当一些养殖量少的散户把猪养大了以后才发现,卖猪是件麻烦事。
农户:“主要是自己没有车,交通不是多好,一出去就是1天,自己家还有猪。”
李翠枝:“卖猪排队排得时间长,猪再饿饿,自己还得吃,再吃吃饭,成本增加了,对。”
在漯河除一些规模养猪场外,大多数农户则是以小规模散养为主,他们的猪1次出栏10多20头,专门租车到企业卖,跑一趟不值得,不跑又卖不出去。
企业鲜冻事业部副总经理 桂锦兵:“上门去收我们还没有做到,因为上门收购牵扯到一个物流运输相对来说需要的车辆比较多,而且中间的程序也比较多。”
企业不上门收,自己拉出去也不方便,就在散养户为如何卖猪左右为难的时候,陶庄村的村委会主任陶耀辉却看到了一个赚钱的门道,于是,他挨家挨户上门收购村民散养的生猪,然后转手卖到双汇集团,赚取中间的差价。
陶庄村村委会主任 陶耀辉:“这样集中起来收,给农户帮忙,等于我们也得到一定的好处。”
看买卖猪也能赚到钱,村民们纷纷投入到收猪的行列中,并且收猪的战线逐步从本村扩大到其它乡镇及周边县市。然而,在为散户解决了卖猪难后,村民们却因为只有企业一个单一的销售渠道而犯难,在漯河企业的收购价是根据市场的变化而不断调整,猪源多的时候,价格会相应的往下调。为了保证自己的利润空间不受影响,2002年,陶耀辉联合村里的另外7户人家,希望大家把收上来的猪集中在一起,形成一定的量,拉到外地卖,开拓新销路。
陶耀辉:“ 一个人毕竟力量小一点,人多了合起来力量大一点,市场也可以跑开一点。”
2002年,大量四川猪卖到漯河,企业收购价有所下降,这时陶耀辉大着胆子拉了60多头猪到武汉市生猪屠宰市场,试着销售。
陶耀辉:“拉着去了,头一次还可以,赚了点钱。”
第一次跑武汉市场,陶耀辉平均1头猪比在漯河卖多赚20多元钱,这使他倍受鼓舞,之后,在8家人的共同努力下,他们又相继打开浙江、上海、深圳等市场,并与那些地方的经纪人建立了合作关系,一旦外地市场的价格高于漯河,就把收来的猪运到外地销售,记者拍摄时,合作户陶盘根正好接到一个杭州的订单。
杭州的订单需要180头猪,价格每千克(kg)比当地高8毛,接到订单后,陶盘根电话通知其它7户,让他们第二天一早就出发到散养户家去收猪。
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