靠特种野猪发财的刘圣利

　　在山东省禹城市，有一个叫做刘圣利的人。他先后开过汽车修理厂，干过塑料炼油，基本上都失败了。最后他决定去养殖特种野猪，他没想到自己成为了当地养殖野猪的第一人。 　　这里是位于山东省禹城市特种野猪养殖基地，在这个不到三亩大小的猪场里却养殖了400多头这种特种野猪,他们生性好动,行动敏捷,尤其是跳跃能力很强. 　　刘圣利：“它经常会跑出来,这么高的猪圈一跃就出来,它是有野性的,野猪嘛!” 　　一不注意圈里的野猪就会跑出来,咬坏猪场栽种的植物,就在记者来到刘圣利猪场采访的时候,一只野猪偷偷的跑了出来. 　　为了防止这只猪破坏南瓜地,刘圣利和儿子必须把野猪抓回猪圈。 　　记者：“经常会跑出来吗？” 　　刘圣利：“经常会出来，很轻松，这么高的猪圈一跃就出来它有野性啊，它有野性，野猪嘛。跑里面去了。又出去了。” 　　记者：“出去了怎么办？” 　　刘圣利：“拿笼子抓吧抓不住。” 　　记者：“拿笼子。” 　　刘圣利：“拿笼子吧，放在那门口去，放在这地方。这个猪在里面跑的时候，笼子放个东西，它钻进这个笼子，门插上就把它抓到了，就是这样。” 　　刘圣利：“把它赶到里面去，因为这个猪钻胡同。” 　　抓猪手法老道的刘圣利和这些野猪已经打了三年的交道,他是山东省禹城市第一个养殖野猪的人,三年里，刘圣利已经从野猪身上赚到了70多万元的收入,成为当地有名的野猪大王. 　　2002年,刘圣利还是一家汽车修理厂的老板,由于修路他的修理厂拆迁,拆迁后他拿着6万元拆迁补偿款开始寻找新的投资项目. 　　刘圣利：“有一篇报道,就是养殖这个野猪,这个商机无限,是这样,我就发现了这个问题,我就到了外地考察这个事情,后来我觉得非常好。” 　　当时在全国这种野猪养殖规模较小,市场还处于开发阶段,而且在山东禹城市从来没有人养过,刘圣利觉得这是一次机会,他把养殖野猪的想法告诉了他的爱人韩玉霞,结果却遭到爱人的反对. 　　刘圣利的妻子韩玉霞：“咱没有养过这个东西，就是家猪咱也没养过，咱对这个东西不熟悉。我说这么多年了，净干买卖什么的，干什么不行。” 　　妻子的反对并没有让刘圣利退却，他已经做好了最坏的打算。 　　刘圣利：“咱们中国人，还是以吃肉为主，大部分是猪肉为主，所以我养下以后啊，也无非是家猪和野猪的问题，就是我最下策我不是野猪，我是家猪，也总有人要吧，但是瘦肉率，现在人们都追求瘦肉率嘛，它的瘦肉率还好。” 　　抱着把野猪当家猪卖的心态,2004年5月份,刘圣利顾不上妻子的反对,拿出了十五万元,盖起了猪舍,又从宁波买回来20多头种猪,准备大干一场. 　　对于养殖完全外行的刘圣利,这次养起了野猪,他的朋友也为他捏了一把汗. 　　刘圣利的朋友:“我说干别的吧，这个东西万一不行，你处理不掉，以后就不好办了。” 　　对于朋友的好心相劝,刘圣利并不以为然,他倒是对自己养野猪充满了信心. 　　记者：“那当初你会养野猪吗？” 　　刘圣利：“不会养,但是我会摸索，一个从进猪种的时候他们能告诉我，是吧，大体的情况知道啊。” 　　刘圣利虽然很有自信,但这些野猪都是从浙江地区引进过来的,到了山东,这些野猪能吃习惯吗?刘圣利开始琢磨着怎么让它们适应本地的食物. 　　刘圣利:“我把所有没毒的青草、野菜还有南瓜、地瓜，比如说丝瓜，吃不了的这些东西，我都给它们扔上，看它爱吃什么。” 　　记者：“那你发现它对哪些喜欢呢？” 　　刘圣利：“一般情况它的对于当地的青草野菜是非常喜欢，再就是瓜果，比如说南瓜，丝瓜，还有红薯地瓜它都很喜欢吃。” 　　野猪属于是杂食类动物,刘圣利除了给他们吃一些青草野菜瓜果之外的食物,他自己还配制了野猪爱吃的粗饲料. 　　记者:“你这是喂什么?” 　　刘圣利:“这是由60%的麸子,30%的玉米面,10%的豆秸配制的,它们特别喜欢吃。” 　　2005年3月,刘圣利的猪场的野猪开始出栏,真正考验野猪肉有没有市场的时候到了.刘圣利第一个想到的就是找当地的酒店推销自己的野猪肉。 　　刘圣利：“酒店它是一个消费的主场合，比如请客和被请客的人都在酒店里举行，再说这个野猪肉又是一种特色肉，就考虑酒店是不是行。”