我国是世界上猪肉的最大生产国和消费国,猪肉占整个城镇居民肉食产品消费的48%。宝坻是生猪养殖大区,2008年本市出栏商品猪约300万头,其中仅宝坻区出栏量就达到88万头。市场预计表明,2010年天津猪肉需求量将达到27.5万吨,年需屠宰加工生猪近330万头,猪肉市场潜力巨大。据了解,生猪健康生态养殖项目从今年开始采取分步实施、逐步扩大的方式,5年内在本市建设集种猪、饲料、商品猪、屠宰、深加工于一体的生猪产业链条,建成年出栏生猪200万头、年可出产15万吨猪肉、辐射京津冀及东北地区的北方最大的生猪基地。项目建成投产后将促进本市良种繁育及肉食品产业化发展,并推广“公司加农户”的生产模式,有效带动当地农户增收致富。目前该项目投资3亿元的一期工程已经启动,将在新开口镇、大口屯镇建设两个高标准健康生态生猪养殖小区,预计年内投产可形成年出栏22万头的生产规模。
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