在农村,她们是普普通通的村民,扮演着妻子、母亲、女儿等多重角色。同时,她们通过自己勤劳的双手,闯出一片属于自己的天地,让家里人过上好日子,也带动乡亲们增收致富。她们为我省新农村建设增添芬芳和美丽…… 陈千方阳明文/图 宜宾县复龙镇西牛村生猪养殖大户李先敏,建有圈舍500多平方米,饲养母猪36头,公猪1头,年出栏生猪300头,年纯收入16万元,被当地称之为女猪倌。3月1日,笔者专程前往西牛村采访她的养殖诀窍。密码一防疫到位是关键 来到李先敏家,她正在给猪喂食。“农村要致富,还是像以前那样种庄稼肯定不行。选择好项目,十分重要。”李先敏告诉笔者,随着人们生活水平的提高,对肉类的需求量逐渐增加,而猪肉是首选,但不少农户养猪为什么挣不到钱呢?主要是规模不大,饲养水平不高、防疫跟不上。 通过对市场行情的调查,李先敏决定发展生猪养殖。2009年,李先敏投资6万元修建占地400多个平米的养猪场。 “小规模养殖的时候,没遇到啥子问题,我还以为养猪很简单。养多了,我才知道里面的学问大。如果遇到猪瘟等大问题,损失就大了。”李先敏指着厚厚的一叠生猪养殖书籍向笔者介绍:“养猪关键在防疫,三天消毒一次。平时还要喂葡萄糖水呢!这些都是从书上学到的。”为尽早学会防疫技术,李先敏边学边实践,常常在圈舍里观察,一呆就是半天。“遇到问题,我就翻书。现在我家的猪生病了都是自己看,左邻右舍的猪生病了还找我去帮忙。” 密码二自繁自养是法宝 对于猪价低迷,李先敏自有她的办法。“其实只要认真分析,改变养殖方法和经营模式,还是照样盈利,只是利润减少罢了。”2010年上半年猪价下跌,大多数养殖户都亏本,可李先敏却照样有利润。 李先敏告诉笔者:“如果自己不喂母猪,到市场上去买仔猪来催肥,一头猪的成本至少要增加几十元成本。而我养有能繁母猪,能够实现自繁自养,而且还不用担心病菌流入猪场,可节省一笔医药费支出。” 自繁自养让李先敏降低了购买仔猪的成本,而成批量购买饲料则让她节约了饲养成本。“散养户和小规模养殖户大都是在饲料零售商处购买饲料,而我直接在饲料厂批量购买,减少了中间环节,每一吨饲料要节约800元左右。”李先敏告诉笔者,她的养殖场一年要消耗45吨饲料,在饲料上节约的成本就达3万多元。正是看到这个优势,李先敏还卖起了猪饲料。 延伸阅读 带领大家一起富 李先敏养猪致富了,但她并不满足自己的成功。她把自己的养殖经验都传给周边群众,带领大家一同致富。 有一次,李先敏正在给仔猪打预防针,一位邻里大妈找到李先敏,说她家的9只猪崽不进食,请她去诊断。给大妈家的猪诊断、上街买药、打针,忙完后回家,她家的猪仔因防疫不及时死去两只。大妈送来两只猪崽补偿,李先敏断然拒绝。 周边群众无钱买饲料,李先敏又把饲料赊给他们,等他们的生猪出栏后再付款。仅2010年,她赊出去的饲料就价值4万元。 李先敏告诉笔者,目前,她准备向信用社贷款10万元,扩大养殖规模,争取年出栏生猪500头,加上销售仔猪、饲料等收入,年利润有望达到25万元。