如何才能生产出具有保健作用的品牌鸡蛋呢?去年4月,陈氏兄弟经过多方争取,与青岛澳柯玛集团奥洋生物有限公司合作开发共轭亚油酸鸡蛋,由奥洋生物有限公司提供专利技术,陈氏兄弟养殖基地作为试验地,投资100余万元,引进国内一流的自动控光、自动喷雾、自动喂料、饮水等先进生产设备,采用半封闭式鸡舍,纵向通风,水帘降温;按照iso-9001质量管理体系要求,进行绿色无公害化蛋鸡饲养。经过四个月的生产试验,陈氏兄弟养殖基地生产的共轭亚油酸鸡蛋顺利通过国家有关部门的认证,并于去年中秋节之前上市销售。陈锡佐将这种鸡蛋新品种注册为陈氏兄弟西艾尔(cla)牌鸡蛋。目前该产品已经在青岛、济南、烟台等地区上市销售,并进入了佳世客、家乐福、沃尔玛、百盛等大型商场,获得了很好的市场效应。一枚西艾尔(cla)品牌鸡蛋卖到1.6元左右,相当于半斤普通鸡蛋的价钱。
虽然价格较高,但市场和销售行情非常看好。陈锡佐告诉我们。从去年9月到目前,陈氏兄弟养殖基地通过开发共轭亚油酸鸡蛋,使鲜蛋的销售利润增加了30~40%,蛋鸡的死亡率在原先基础上降低了10%,饲料利用率提高了3%,共轭亚油酸品牌鸡蛋销售收入达100余万元。
创富:养殖基地带富乡亲
富起来的陈氏兄弟俩除帮助一些贫困家庭解决生产生活问题外,还利用自己掌握的技术、资金、信息等,引导本村及周边乡镇的农民从事蛋鸡饲养。陈家顶村村民陈家刚原来一直靠种植传统农业维持生活,几乎没有什么收入。2002年春天,在陈锡佐的引导下,陈家刚决定从事蛋鸡养殖,但由于受资金和技术方面的困扰,陈家刚始终放不开手脚。陈氏兄弟俩知道这一消息后,主动找到他做工作,解除他的思想包袱,并为其低价提供鸡苗、饲料,无偿提供蛋鸡饲养技术。经过近三年的发展,目前,陈家刚蛋鸡的饲养量达到6000只,年收入七万余元,靠养鸡走上了富裕路。几年来,陈锡佐兄弟俩先后带领本村及周边60多户农民和下岗职工走上致富路。陈氏兄弟也被授予平度市农村致富带头人、平度市科技示范户等荣誉称号。