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养起肉马赚大钱

[内容速览]在吉林省的农安县, 50年代引进了一批前苏联的马,经与当地马杂交,繁育出一种优良的役用马,但随着农用机械的普及,到2003年,这种杂交马全县只剩下了不到10000匹,然而近几年,这种马在当地又卷土重来,在每周两次的大牲畜交易市场里,这种马的交易量最多时能达到上千匹。

  每周一、周四的早晨,天刚刚擦亮,位于吉林省农安县的三盛玉牲畜交易市场就异常热闹,每周只有两次的集市,从四面八方赶来的马匹经销商、养马户都聚集在这里挑马、卖马。

马肉馆里的马肉宴

  短短的4年时间,农安养马业从濒临绝境中走了出来,马从役用到食用的转变,给当地养马业重新找到了市场,2006年,农安挽马给当地老百姓增加8000万元的经济收入。