长寿的肉鸡全年一个价

廖维良是长寿区十里八乡远近闻名的收鸡大户，他每天要从养殖户手上收购成千上万只鸡拉往外地销售。虽然每次抓鸡廖维良都要亲自参与，但还是有一些不符合要求的鸡混了近来。

廖维良：这个鸡我5.7元收，市场上卖只有3.8元，这个是次品鸡，你不能卖给我们。

收上来的鸡5.7元一斤，而自己在市场上卖出去只有3.8元一斤，谁都不会做的亏本买卖，廖维良似乎做得很起劲。

记者：你现在每天要收多少只鸡呀？

廖维良：现在每天大概是3000多只。

记者：大概多少斤？

廖维良：1.3万多斤吗，1.3万多斤。

记者：你一斤亏1元多钱的话，1万多斤亏几万元钱。

廖维良：亏2万多元钱，每天亏2万多元钱

一天就要亏损两万多元，那么廖维良的葫芦里到底卖的是什么药呢？他为何要做这明摆着的亏本买卖呢？

重庆市长寿区有养殖肉鸡的传统，以前由于市场销售渠道狭窄，只在附近县市销售，市场价格起伏较大，所以当地肉鸡养殖一直不温不火。

商场如战场，作为一个外来者，韩国拍卖市场不给刘谟魁好脸色是很自然的事情。不过，经过进一步了解韩国的市场，刘谟魁还发现了泥鳅拍卖不掉的另外原因。

刘谟魁：中国野生状态下的泥鳅鱼是很瘦的，就是野生状态下泥鳅鱼很瘦的，因为韩国人吃泥鳅鱼，从理论上讲它就是不分大小的，就是什么规格的泥鳅鱼都会吃，但是你不肥的泥鳅鱼它不吃。

市场的抵制和野生的瘦鱼注定了刘谟魁的失败结局，最终，那批总值7万美元的泥鳅已不到一半的价格出售了。损失过半的教训给刘谟魁上了一课，他发现要做泥鳅的出口贸易，泥鳅必须得育肥。可是在盘锦还从来没有当地人养过泥鳅。

就在刘谟魁考虑如何养殖泥鳅的时候，2004年3月，他得到了一个消息，在离自己老家不远的大洼县田庄台镇，一位韩国人曾养过泥鳅。

辽宁省大洼县田庄台镇碾房社区书记索子龙：原先这块地方就是在那个位置上，有四条地，总共是84亩地，这个地方就让韩国的独资企业叫昭重公司，那个老板的话叫安南东，这个人租去干什么呢，就是养殖泥鳅鱼。

在盘锦市，泥鳅多的时候稻田里随处可见，因此当时韩国人养殖泥鳅在大洼县被传为笑谈，甚至引来当地人的不解和好奇。

辽宁省大洼县田庄台镇碾房社区书记索子龙：那非常惊讶，说的花钱，土地流转在650元钱一亩地，说你花这么高的价钱租这个地，推池子养泥鳅鱼，他认为这个玩意儿效果达不到这种水平上，说你看他肯定得赔。

养殖户：那个时候喂出来的话，那个市场价格，他们卖鸡的人说了算，他想给什么价就给什么价，我们等于说是没有办法。

2006年年初，搞鸡苗孵化的廖维良等人为了推销自己的鸡苗和饲料，他动员一些养殖户成立养鸡合作社，并承诺凡是加入合作社的养殖户，由合作社统一提供鸡苗和饲料，鸡长大后一律由合作社按每斤5。7元的价格收购，并保证养殖户每只鸡有两元左右的利润。

廖维良：现在这一只鸡，鸡苗价值4元钱，如果养成4斤算的话，它所吃的饲料是10斤，价值15元，加上1元钱的药品钱，总的一下是20元钱，如果我们给养殖户设置2元多钱的利润的话，那么相对于它价值22元钱，再除以4的话那么最后就是5.5元到5.7元之间的保护价。

如果市场价格高于5.7元每斤，合作社则在鸡销售出去后把百分之六十的利润再返还给养殖户。对于合作社的许诺，很多人当时都是半信半疑。

养殖户：是不是能够以最低保护价来收购，即使你采取了保护价保证了养殖户的利益，那么就是你合作社是否能够承受，你承受不了，自然这个项目也搞不起来。

养殖户的怀疑不是没有道理的，那么合作社凭什么来保证把养殖户养的肉鸡以合理的价格卖出去呢？合作社又有什么办法使养殖户每只鸡能赚到两元钱的利润呢？

张贤忠：这段时间销得还可以吧，发多少钱一斤？

每天凌晨三点多钟，张贤忠就要到重庆加州肉鸡批发市场来逛上几圈，这里卖鸡的人都知道他是长寿肉鸡合作社聘请的专业销售员，除了向经销商推销鸡外，他每天都要来这里探听肉鸡的价格走势。