贺振礼:“最大的湿枣能达到1两2,晒干了之后 ,干枣能达到7钱多。”
记者:“像这枣能卖多少钱一斤?”
贺振礼:“相对来看,它不一样,正常的情况能卖到100多元一斤。”
在河北省广宗县,这片1000多亩的枣园都是贺振礼的,这块地确实给他带来了400多万元的财富。而四年前,这只是一块种啥啥不长的沙荒地。当时,贺振礼却偏要让这块地长出金元宝来。
贺振礼:“等到2008年产量超千斤,收入超千万元。超千万元。”
当年他夸下的这个海口,不但让家人目瞪口呆,就连附近村民也觉得这是没谱的事,大家都认为他在吹牛。
贺振礼的女儿 贺贵慈:“所有的人都在质疑,就说那个破地他能挣着钱,不可能他能弄出来,因为原来就是个大沙丘。”
河北省广宗县城关镇刘全寨村村民 刘兴杰:“说他和人家吹牛,
是牛都给吹死了。”
以前这1000亩地是河流古道,长时间干旱形成了现在的沙地,由于土壤贫瘠,当地人都不在这块地上种东西。
贺振礼的女儿 贺贵慈:“这叫乱山岗子,原来就是一块叫官地,就是死了小孩才扔到这,一般老百姓晚上都不敢来这。”
记者:“没有人在这种东西?”
贺贵慈:“没有。”
2001年3月,贺振礼不顾家人的反对硬是花了20多万元承包了这片没人要的沙荒地,他有自己的道理。
贺振礼:“咱这个沙土地含微量元素多,就像人吃东西一样,它缺大鱼大肉,缺大水大肥。只要把大水大肥给它施上, 它比别的地长得都好。”
原来,贺振礼早先当过一家林场的场长,那时侯在河北农大代培过,认识了很多枣业专家。他从专家那里了解到,广宗县当地的沙质土壤最适合种枣,尤其适合紫枣的种植,国内的种植面积很少,国际市场上的需求很大。
河北农业大学中国枣业研究中心教授 彭士琪:“个比较大,是大形果,制干率比较高,就是说晒干以后,肉比较厚、核比较小,可食率比较高,含糖量比较高,颜色比较好看,制干以后不太皱褶,它是最适合制干的品种。”
当时贺振礼想种紫枣但还有些犹豫, 2001年4月,他在广东、上海一带考察,发现紫枣的价格都在50到80元一斤。高利润的诱惑坚定了他种植紫枣的信心。
广宗县当地就有在房前屋后种植紫枣的历史,只是数量很少,不成规模,而贺振礼要在1000亩地上规模化种植,于是他请老朋友彭士琪教授和四位枣业专家,帮他规划枣园。
贺振礼:“正常的管理我们能拿下来,因为它是规模比较大,如果遇到疑难问题必须通过专家去解决。”
河北农业大学中国枣业研究中心教授 彭士琪:“当时设计是2米乘4米,一亩地栽83棵枣树。当时设计的思想就是让它密植一些,加强前期的管理,让它能早期丰产,能够3年见果,4年丰产,是这么个设计方法。”
彭士琪不仅帮贺振礼对枣园进行了规划,还告诉他要让贫瘠的土地变得肥沃,施肥的时候,先要在每一行枣苗中间挑开一条沟,再撒上有机肥。
记者:“撒上肥之后,为啥不把沟埋了呀?”
贺振礼:“要把它翻起来之后再埋,要把肥料和土混合了,混合好之后再埋。”
记者:“你这样翻得翻多深?”
贺振礼:“60厘米深。”
贺振礼没想到他在给枣园挖沟的同时也给自己挖了个坑。因为每年春天都要这样施一次肥,成本一下子增加了几倍,仅2002和2003两年就花光了自己200多万元积蓄。所以贺振礼只能四处借钱来维持肥料和人工费用。
贺振礼的女儿 贺贵慈:“现在工人你不给人家现钱,人工也不好找。而且还要找一些懂技术的,这些人少,所以以前的关系、借过钱的,就一点也张不开口了。”