2011年春茶上市,陆续有客户到茶场来买茶叶。宜兴的茶场都是前店后场的模式销售,即便买二三两茶叶,客户也是到茶场亲自挑选。2011年5月的一天,汤卓敏接到一个客户的电话,让她半小时之内把茶叶送到宜兴市里,可从她的茶场开车到宜兴市最快也要一个小时。
汤卓敏:我说来不及,他说为什么来不及,我们在山上,他说是这样的,他说你们应该宜兴要有一个点,他说你如果开不起店,弄一个仓库也行。我说你这个想法好。
这单生意虽然没有做成,但客户的这个建议汤卓敏不仅上心了,而且马上行动。她在宜兴市里找了这个两层的共300平米的门面房,一次签了5年的合同。她又招聘了一个店长开始装修。汤卓敏很兴奋,同行却没人看好。
江苏省宜兴市太华镇某茶场场长贾正伯:大家我们干这一行的都想到,都想这么做,但是一个是不敢这么做,做了也不一定成功,这个原因很简单。因为茶叶这个效益比较低。
江苏省宜兴市某农产品有限公司董事长黄亚云:我说,这个人在拿钱开玩笑了。
汤卓敏:一年也赚不到多少钱,你去宜兴开个店,一来一去还要有租金,还要装修,你这样做不是给别人做了吗。
300平米的店面一年租金18.5万元,光装修却花了将近100万元,一楼的这个顶灯,当时就花了2万多元。
汤卓敏:因为我们不是做一年两年,我们想长期在奋斗,没办法,因为我不想装修了,过了两三年又要重新装修。要做就要做好,就是这样的。因为考虑的是长久。走的是品牌路线。
2011年8月,门店开业了,汤卓敏制定了新的价格体系,红茶分成680元一斤到3000元一斤不等的四个级别,她还定出一条规矩,茶叶价格决不打折。
凡是走进店里的顾客,汤卓敏都会在走的时候留下对方的联系方式,每隔几天就约到店里喝喝茶。就在和顾客的聊天中,她找到了一个卖茶的突破口。
汤卓敏:一般买茶叶的人他也舍不得喝,他要送人,或者是拿回去就是送给朋友什么的,他自己肯定舍不得喝的。
因为这个发现,每个顾客走的时候,汤卓敏都会把精心准备的一个礼物放到顾客手里。
汤卓敏:弄一个小礼物一样的,放几包茶叶放在里面,我说你自己喝。用那种很简单的包装,就是你也送不了人了。我不是白送,我肯定还是有我的想法的。
江苏省宜兴市市民陈兵:对客户的小礼品的回馈,想得很有诚意,人性化。
汤卓敏:时间长了,我们已经成了朋友,而且他也不会提出来打折这一方面的事情,因为他们已经知道我的茶叶是不打折的。
江苏省宜兴市市民陈兵:天天不是来买茶叶,我天天来喝乾元的茶。只要在这里喝,汤总从来没收过我一分钱。气量大的人她愿意。你说事情做到这种地步的人,不成功才怪呢。
老茶场一年的销售额原本在500万元左右,汤卓敏接手第一年销售额就达到了1200多万元。
2012年下半年,随着一个消息在宜兴的茶叶界传开,汤卓敏再次成为大家议论的焦点。刚刚接手茶场一年多,汤卓敏要花400万元请国内一家策划公司做品牌策划,她决定进军全国市场。
江苏省某传媒有限公司董事长宋瑞清:非常轰动,就包括我们做传媒的,我们虽然也知道策略这个东西是值钱的,可是我们还是觉得要企业担得起。因为觉得400万投下去,你如果要是想赚到400万的利润是困难的。
江苏省宜兴市太华镇某茶场场长贾正伯:同行之间还相互议论到这个事情,有人说值,有人说不值。一般的人不会冒这个风险。
江苏省宜兴市人民政府副市长吴青峰:茶叶一般来说经济效益是比较低的,我说你这个打品牌,我说你要考虑考虑自己的成本。
400万元是2011年汤卓敏几乎全部的收入,看似不计成本地搞策划、打品牌,汤卓敏哪儿来的底气呢?
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