到了2005年,日本锦鲤逐渐流入中国市场,徐树钧用自己养大的几千条锦鲤和从广东购买的一批日本锦鲤杂交,他繁育出了上百万条锦鲤鱼苗,这时候那养大的几千条锦鲤也身价倍增,1条能卖一、二千元,这另锦鲤养殖同行很羡慕。
苏州市锦鲤养殖户 谢妇元:“这样的锦鲤,我没有养到这样大的,就是1斤多重,2斤多重。”
记者:“这里面那一条是最好的?”
徐锋:“这条是最好的。”
徐树钧:“我们的资产,按照很保守的估计,我们也要达到一、二千万吧。
苏州市水产养殖户 赵木根:“他养的锦鲤确实好,我们养的锦鲤没有他们的锦鲤好。”
记者:“为什么?什么原因呢?”
赵木根:“他是专业养殖,我们是附带养殖。”
要养品质好的锦鲤,技术是关键,这些年,徐树均先后六次带家人去日本学习锦鲤养殖技术,但是每次学习都不顺利。
徐树钧的大儿子 徐雷:“可以说在日本当地,他们是很保守的,也就是说我们会碰到所谓技术壁垒这方面的问题。”
为了能真正掌握日本养殖锦鲤的核心技术,徐树钧干脆让小儿子到日本留学,业余时间到日本人的养殖场打工,学习锦鲤养殖技术。
记者:“在做什么呢?”
徐锋:“挑鱼。”
记者:“那为什么要挑鱼呢?”
徐锋:“我需要把好的挑出来,坏的就扔了或者推向市场去,好的是越养越大,越养越好,越养价钱就越贵。”
徐树钧:“锦鲤养殖中最难的,就是选鱼,鱼苗里面选,就是好像选美女一样的选出来。”
记者:“选多少次?”
徐锋:“如果是好鱼、精品鱼的话,选的次数大概在5、6次。”
徐树均把他们学来的养殖技术和自己摸索的经验,全都用在了锦鲤养殖中,由于他的锦鲤抗寒、抗病能力强,品质也比较好,很快从省内销到了省外。就在记者采访时,还正巧碰上了他们给锦鲤防病、消毒的一幕。
徐树钧:“这个是消毒药,这个鱼在拉网的时候身上肯定要受伤,受伤以后身上会产生一种菌类,像这种情况就要给鱼消消毒。”
现在经常会有一些客商及锦鲤爱好者,到徐树钧的锦鲤养殖场看鱼。
记者:“它的品相能够达到日本锦鲤鱼那样的品相吗?”
日本东京客商 余田建成(翻译):“现在还需要进一步的筛选,这样的话,会慢慢地把这里面的好鱼筛选出来,然后就能跟日本是一样,超过日本。”
徐树钧的养殖场现在有高、中、低档锦鲤数百万条,靠这些鱼他每年能赚100多万元,但他并不满足现状,他正准备让大儿子到加拿大开公司做出口生意,用他的话说,就是用中国人养的锦鲤赚更多外国人的钱。
编导:殷际辉 摄像:刘国强
责编:肖阔
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