养殖野猪

姜玉臣：把肉放在锅里，浸20分钟之后捞出来，炮制作半个小时左右再下锅，用慢火开始炖，炖大约在三个小时左右，在炖到一个半小时的时候，下上姜，姜去腥味，炖到两个小时左右的时候，放入葱，葱去土腥味。
顾客1：一进大门就闻到这个野猪肉的香味，特别的诱人。
顾客2：肥而不腻，非常有筋道，好吃。
张海滨的山庄距白山市十几公里，谁犯得着为了一顿饭跑到他这儿来吃野猪肉？舍不得花钱打广告，他就打起了朋友这张牌。2005年春节前先请好朋友吃了19桌，媳妇不愿意了。
妻子 王军：咱不能瞪眼就往里头扔钱呀，你说是不，咱家也不是挣好多。
正碰上人们忙着过春节，好像没什么效果，张海滨一咬牙，春节过后又请另外一批好朋友吃了20桌。
张海滨姐姐 张秀敏：给钱啥的，我弟弟一律不收，今天来就是请你们来玩，来吃饭，尝尝这个野猪肉。
肉是尝出来的，这20桌朋友随后都成了张海滨的义务宣传员，酒肉朋友的效果显现出来了。
姜玉臣：吃那个猪肉，炖那个酸菜那个香呀， 大家伙都认可，认可朋友呢，中午吃好的都说好，就第二天有来的，第二天来朋友又传朋友，领朋友来。
张海滨：也不用什么广告，也不用电台，就用这个朋友，用他真实感受通知他们。
按朋友姜玉臣的煮肉方法，加上朋友们的口碑宣传，张海滨的野猪林山庄一直红火到了今天。
顾客3：俺们特意从通化赶过来的，俺们上次在这里吃完了，这次又带着朋友过来的。