80后大学生养芦花鸡的别样创业路

　　 80后大学生养鸡

80后大学生，从大都市回到农村养鸡，受到无数人的质疑，两年下来，他征服了世俗的眼光，不仅有了自己的商标，更申请了有机产品认证。在他的心中，还有一个绿色的理想。 　　 北京白领要当鸡倌 　　 　　对于莱州市柞村镇北寺口村的乡亲们来说，出生于1983年的姜晓明是村里的“状元”，是许多家长用来教育孩子的榜样。2003年高中毕业，姜晓明考入北京交通大学，学习物流管理专业。毕业后，又留在北京工作。在他之前和之后，村里能考到北京并留下工作的学生娃没几个。一时间，人人艳羡，提起老姜家这个儿子，都是一片赞叹。 　　 　　对于姜晓明来说，北京的工作并非十分顺心和满意。高层楼的写字间，封闭隔绝着外面的空气，365天都是25度的恒温，让人感觉一年四季都没有变化。2007年毕业后，顶着名校生的名号，姜晓明很顺利地在中关村一家电脑公司落脚，干的是财务方面的工作。每天面对的是电脑和数据，拿着4200元的月薪。 　　 　　对于这份很多人向往的稳定而舒适的工作，姜晓明却感觉挺无聊的。在北京，一个月光是租房子就要2500元，打工仔要过上自己满意的生活，还不知道要几年。毕业没多久，当初学校里很要好的同学便开始创业了，这给了姜晓明很大的刺激：“怎么说，人吧，总要有点激情，像我现在年轻吧，应该再闯一闯，自己干一番自己的事业，我认为，自己的青春应该自己做主，所以我就选择了自己创业，闯出一片属于自己的天地。” 　　 　　没人相信，这个带着眼镜、看上去文质彬彬的26岁莱州小伙子就真的不留在北京当白领了。他辞去了工作，回到家乡的山沟里养起芦花鸡。 　　 　　不理解的声音此起彼伏，“这孩子瞎了。”“好好的工作不做，怎么回家养鸡呢。”“学物流的回农村养鸡，不务正业。”“考大学就是为了考出去，在外面有一份比较好的工作，他竟然回来养鸡。” 　　 　　其实，从北京回来前，姜晓明光想着要回乡创业，具体干点什么他还没有想好。那时候，父亲的养鸡场刚起步，鸡苗是从央视《致富经》里看到的芦花鸡。姜晓明的眼睛亮了：“大城市的人，最讲究的是‘绿色食品’，这种价格高、品质好的鸡肉和鸡蛋，销路肯定会越来越好。”父亲同样看好了芦花鸡的市场前景，给了儿子最大的支持。对于乡亲们的不解，姜晓明没放在心上：“爱说就说去呗。” 　　 　　最好的鸡蛋臭在了家里 　　 　　姜晓明的决心很大。回到村里，他天天靠在山上，跟农民学养鸡技术。直到完全了解了芦花鸡的习性、作息规律等。上过大学，在大城市呆过又有些见识的姜晓明认为，要想养好鸡，管理必须规范，分工也要明确，因此，就把饲养员、技术员、防疫员、会计等分的清清楚楚，让大家各司其职。一开始，他想得很单纯。这么好的东西，只要养出来，肯定就会有人买。实际上，开始的过程并不美好，姜晓明经历了很多挫折和痛苦。　　 　　2008年5月，姜晓明正式接手养鸡场。看着稀稀拉拉的5000只鸡，他觉得太少了。唯有扩大规模，才有资格去闯市场。不然，别人要货自己供不上，市场就会被其他人抢走。他盲目地扩大了规模，加了1万多只鸡。养鸡场的产蛋量上下子上去好多。芦花鸡产蛋率低，不像普通鸡一天一个鸡蛋，但将近2万只鸡，一天也存下来5000多只蛋。让姜晓明没想到的是，市场并没有在等着他。5000多只蛋，每天只能卖出1000多只，还是父亲原先打下的市场。 　　 　　姜晓明开始挺硬气，剩下的蛋，死活不肯低价卖。12块钱一斤，一分不少。但结果是，最好的鸡蛋就那么生生臭在了箱子里。姜晓明因此学会了第一次低头，卖不出去的鸡蛋，搁到快过保质期的时候，就贱价卖掉，比普通蛋还便宜些。 　　 　　姜晓明这才明白，市场是跑出来的，不是坐在家里等来的。他开始背着样品四处跑市场。烟台、临沂、潍坊、北京，见到酒店、专卖店、超市、饭店，他就进，人家不相信，他就当场敲碎一个给人家看。手里的材料全是他细心准备的，图文并茂，一个名牌大学生的底子，这个时候开始用上了。他把散卖的鸡蛋装进了包装盒、并配上宣传页、展板，增加了鸡蛋的附加值，他还到处跑市场联系销路，靠着这股子不怕吃苦的劲儿，姜晓明的纯天然鸡蛋，开始有更多的人接受了。