博白县永安镇城治村斗燕屯,有一个奇人叫宾明。只要他进山,在山涧溪水旁,一天就能捉到十多斤石蛙(又称棘胸蛙、石鸡),本地价每公斤可卖到160元。20多年来,他捉蛙、卖蛙,生活却没有富裕起来。从2007年开始,他在家中繁殖石蛙,饲养石蛙种苗出售,创造了高效益致富新门路,成为博白县人工仿生态饲养石蛙致富的第一人。
石蛙又称棘胸蛙,是南方丘陵山区生长的一种名贵山珍,因其肉质细腻且富含丰富的矿物质元素,被美食家称为百蛙之王,它是广州食客餐桌上的名贵美味佳肴,广州市场价每公斤520元。石蛙仿生态养殖具有投资少、效益高、绿色产品等优点,特别适合有条件的山区农民利用山涧溪水、泉水、地下水等自然流水资源加以开发,具有广阔的发展前景。斗燕屯是石蛙十分珍贵稀少的原生态产地。
养蛙大王宾明告诉记者:斗燕屯大山里的石蛙喜欢栖息在草木丛生、阴凉、安静、清水长流的山涧、溪流的自然洞穴或石缝中,是典型的夜间觅食动物,以昆虫、蚯蚓、小螺、小虾、小鱼等动物活饵为主,不食死的或不活动的食物。幼蛙饲养一年,每只蛙重约150克至250克,发展前景广阔。
石蛙名贵捉蛙多年却不富
斗燕屯捉蛙能手宾明,今年43岁,一家5口人。1982年的一天,他在山里干活时,到溪边喝水,发现几只硕大的石蛙,一连捉到了好几只。从此,他不时下溪捉蛙出卖,练就了一套捉蛙技术,也了解石蛙的生活习性。
由于受气候环境的变化,大风大雨,山洪暴发的影响,捉蛙受到了影响。运气好时,一天可捉十多斤,不好时一只难求。他说:进山下溪捉蛙风险大,不仅被成群的会飞的蚂蟥叮咬,而且还会被毒蛇咬伤丢命。他想,人工捉蛙,破坏生态环境。他开动脑筋,要走出一条人工繁殖饲养石蛙的路子来。2007年,他进山捉了20多对原生态石蛙进行人工卵化蝌蚪,由于经验不足,成活率低,但他仍没有失去信心。他想到了好朋友黎东海,两个人相互交流经验,开始了人工繁养珍稀石蛙新产业。
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