立体生态种、养殖 近万只出栏鸡待销

　　在自家果园里，王文喜开心地抱起自己养的鸡。本报记者 詹思佳摄

立体生态种、养殖，不少人听到后都会在心里打个问号？怎么个立体法？都种些什么？能给村民带来什么收益？9月17日下午，记者专门来到位于银川市西夏区贺兰山脚下的镇北堡德林村。在这个典型的移民吊庄新村，记者见识了德林村的立体生态种、养殖模式，看到西夏区因地制宜地指导农民进行农业产业结构调整后的成果，令参与农业产业结构调整的村民真正得到了实惠。

移民吊庄村里开荒月收入不到80元

走进德林村的立体生态种、养殖园区，家家户户果园里的树木长得枝繁叶茂。枣树、梨树、枸杞、苹果树硕果累累，还有大朵大朵的向日葵。仔细一瞧，果树下居然还有上百只土鸡正在啄食、追逐。它们吃的还真丰富，枣子、向日葵叶子、饲料。

再往里走，来到村民王文喜家的果园。43岁的王文喜是德林村二队的村民，在他家的果园里，也放养着几百只土鸡，吃饱了的鸡成片地栖息着，正享受着阳光的沐浴。放眼德林村的整个生态种植园区，绿意盎然，一派生机勃勃的景象。

然而10多年前，刚搬迁到这里的移民，没一个能想到当初荒芜的土地会变成如今这幅景象。王文喜1997年从固原寨科马渠村移民到现在的德林村二队，分了20亩地。移民前的王文喜对未来的生活充满了憧憬，可面对荒凉、寸草不生的景象，他的心里还是打了个寒战。

尽管如此，王文喜并没有打退堂鼓。既来之则安之，得想办法开荒。“当时队上就我们一家人，刚开始就种了小麦和枸杞，但缺水，地没肥，种上的东西根本活不了。当时一个月的收入不到80元，一家4张嘴等着吃饭。”一想到过去艰苦的日子，王文喜眉头一紧。

刚迁到银川时，王文喜的两个儿子都是上学的年纪，学费是个大开销，一年得花六七百元。但靠种地赚的那点钱根本不够打牙祭，日子过得捉襟见肘。

“前期养了1000只鸡，卖得不错，1斤卖了十几元钱呢，现在还有2000只鸡等着出栏。”在村民谢耀成家的枣园里，上百只鸡也正在枣树下吃枣。谢耀成要比王文喜迟迁来3年，一家5口2000年从西吉移民到德林村。风沙大、荒漠滩是谢耀成对德林村的第一印象。从种地、给人拉沙子到跑运输，当时一个月也就赚个80元，谢耀成一直在“折腾”，就是为了让家人过上好日子。

王文喜家的果园里，梨树下一些鸡在休息。本报记者詹思佳摄

果树下跑着鸡村民们尝到了甜头

在德林村，像王文喜和谢耀成这样移民过来的有626户，主要来自固原、西吉、隆德等地。村民大多靠种地和外出打工赚钱，可日子过得并没多大起色。为了尽快让吊庄农民致富，2010年年底，西夏区政府将德林村立体生态种、养殖列为德林村重点发展项目之一。

立体生态养殖就是在果园里充分利用土地资源和林荫优势，从事种植和养殖。2010年6月，在技术人员的指导下，王文喜、杨彩霞夫妇开始认真钻研农业技术，掌握了种养殖技术。他们种植了10亩多的果木，将1000多只土鸡放养林间……每天早晨6点多把鸡从鸡舍里赶到林间，到晚上7点再赶回鸡舍。每只鸡一天的运动量达13个小时，出栏时一只鸡能有6斤左右。看到记者拍照，土鸡似乎并不害怕。有的好奇地紧盯镜头，一些脾性好斗的鸡甚至冲到记者跟前，试图想“炫耀”一下自己的本领。

立体种、养殖让王文喜和谢耀成两个家庭得到了实惠。“去年养的鸡1斤卖了十几块钱，共赚了4万多元。除了买玉米、饲料以及各种人工费2万元，年获纯收入2万余元。”王文喜说。

“散养土鸡采取的就是林下养殖的立体生态模式。土鸡吃林下的牧草、昆虫、草籽，再配上玉米、糠、麸为辅助饲料，不含任何抗生素类，这就为土鸡补充了微量元素，减少了人为污染。而鸡粪又给果木施了肥，对鸡对树的生长都有益。”王文喜抱起一只鸡向记者“展示”，瞧，它的毛色油光滑亮，跑起来霸气十足。看着它们竖起来的羽毛，就很有野性。

德林村专职信息员杜建玲说，林下放养的土鸡由于运动性强，天然饲料量丰富，从外观看，毛色发亮，鸡只健康活泼，肉质鲜美而且脂肪含量低。天然放养的土鸡由于养殖5～6个月才出栏，出栏时每只均在6斤左右。肉质自然可口，滋补性强，有很高的营养价值。

鸡要出栏销路却成了问题