浙江丽水 “科班”夫妻的养鸡路

在我县有这么一对夫妻，都是畜牧养殖专业毕业，一同毕业进入国企，随后双双下岗。但他们“离岗不离行”，充分利用自身所学的专业知识和实践经验，走出一条生态养鸡的致富路。

“科班”夫妻的养鸡路

1994-1995年，周金弟夫妇先后毕业于丽水农校，并进入温州市特产试验场。可没过多久，全国性的国企改革让夫妻俩双双下岗，但他们并不气馁，决定自己创业。

2004年，夫妻俩在同学的帮助下在松源镇上庄村建立禽蛋基地，丈夫抓生产，妻子搞营销，夫妻同唱一台戏。2008年，经过几年的积累，夫妻俩决定进一步扩大养殖规模，将养殖场移到月边村月边山开始绿色养殖。

现代化养殖提效率

在周金弟的引导下，记者来到生态养殖场。场区内环境整洁，没有一点污物和异味。

“这要得益于鸡棚里的钢丝绳式设备。”周金弟说，只要按下开关，顷刻间鸡粪就被一扫而光，清理出来的鸡粪直接进入建在鸡舍下的沼气池，产生的沼气用于做饭，沼液、沼渣用于浇灌茶园，部分鸡粪晒干后成为土壤改良的高效有机肥。

在肉鸡鸡舍内，记者看到每排鸡笼上都架有一条输水管，每两个鸡笼间装有一个“乳头式自动饮水器”，鸡要喝水时只要用喙轻轻触动饮水器“乳头”即可。

“过去那种老式饮水槽，槽里虽然常流水，但很浪费，还常有鸡粪或饲料碎末落进去，很脏。装上这套自动饮水系统后，不但干净，且可节水70%-80%。”周金弟说。

除了“乳头式自动饮水系统”外，养殖场里还有配料混合机、自动平养料线等自动化养鸡设备。现代化养殖不仅减少了养殖过程中人为因素的影响，而且工作效率大大提升。粗略计算，比一般的养殖节省支出30%。

品牌生产促增收

为了提升产品市场竞争力，周金弟投入大量资金，注册了“禽园”商标，成立庆元县禽园养殖专业合作社，围绕“无公害”、“绿色”这一市场卖点进行探索，完善场区清洁养殖。

“现在城里人越来越注重吃得健康与营养，基地里养的优质鸡种，在自然状态下生长，不含任何色素及添加剂，鸡肉和鸡蛋都成了城里人的抢手货。”周金弟告诉记者，为了使鸡的肉紧实味道好，他还专门建起100多亩的“鸡群运动场”。

经过8年创业，如今周金弟夫妻俩的养鸡场面积已有120多亩，养殖棚6个，实现蛋鸡养殖3万多只，年产值达300多万元。合作社已发展社员200多户，并辐射带动周边农户进行养殖，带动产值600多万元。

接下来，周金弟夫妻俩准备把鸡做成熟制品、即食食品，提高产品附加值，往生态食品深加工行业发展。