无奈中,刘凤秋想起了以前喂养孩子的情况,一下子找到了灵感。 刘凤秋:你像我小孩生下来就没有奶水,没有奶水的话,我老婆她妈就用骨头煮青菜煲粥给他喝,那么人可以养大,这个鸡也可以养大。 当初刘凤秋也是用这样的骨头粥喂孩子的。这里面有猪骨头,菜叶和大米,刘凤秋认为这种粥对小孩子有用,对小鸡也应该有用。 刘凤秋:熬那个小鸡的粥,那个骨头青菜,人也可以吃,这个真好吃,外面没那么好吃。 场长:我们夏天熬稀饭,最多放点绿豆,放点糖,他这个加骨头加青菜了,就差点没加糖了。 刘凤秋像对待小孩一样对待小鸡,他用这种小时候喂孩子的粥连续喂养小鸡半个月,从那以后,他的小鸡果然再也没有出现营养不良死掉的情况,规模迅速扩大。 刘凤秋:第二代就有七十几只,把第一批杀掉以后,下一代还是按照我们自己的饲养方法,一代一代滚动式的。 到2006年年底刘凤秋的十只鸡已经增加到了1000多只,不久,他又玩出了新花样,在得知鸡最喜欢吃白蚁以后,刘凤秋竟然开辟出了一块半亩地大小的场地养白蚁。 白蚁是一种害虫,能危害农作物,树木和房屋建筑等,很多书本只有灭白蚁的知识,没有养白蚁的知识。为了能让鸡吃到它最爱吃的白蚁,刘凤秋决定自己摸索养白蚁。 记者:白蚁就在里面? 刘凤秋:它里面就像防空洞一样的,整个是防空洞一样的,全部是,这个兵蚁。 记者:你们这个白蚁从哪找来的? 刘凤秋:山上野生的抓过来养的,抓一窝两窝进来,放在地里面,土盖好,铺牛粪,完了以后下味精白糖。 记者:那这个木头有啥用? 刘凤秋:白蚁就是存活在木头里面,吃这些。 在这片半亩地大小的场地里,只要温度高于零上八度,10天就能生产出7斤白蚁。白蚁是一种害虫,为了防止白蚁逃出去,刘凤秋做足了防护措施。 刘凤秋:我们这个里面就是用纱窗,最密的纱窗,塑料的,埋好了,就等于它钻不下去。 记者:那周围的纱窗是不是也是这种作用? 刘凤秋:对啊,周围的全部围起来,整个四周围围起来。 只要场地内有足够的食物,再加上这些塑料网的防护,白蚁很难跑出去。刘凤秋每隔一星期就用白蚁喂一次鸡,如果温度低白蚁数量不够,他就用蚯蚓或者蝇蛆代替,养殖周期至少九个月。刘凤秋觉得,鸡是一种杂食动物,除了吃谷物外,还必须有其它营养来源,这样养出来的鸡肉质才好。 可是村民们都在帮他算账,他这么养鸡,到底一只鸡卖多少钱才够本呢?刘凤秋却宣称他的鸡要卖168元一斤,在接下来的几年里,刘凤秋一只鸡也没卖出去,鸡场成了一个只出不进的无底洞,为了养出这种特别的鸡,刘凤秋每年投入近百万元,很多人都等着看这场闹剧该如何收场呢? 这是刘凤秋的鸡场,经过自繁自养,鸡的数量每年都会增加一些,刘凤秋不仅让鸡吃得好,还任凭鸡在5000亩的山地里自由活动,这些按照刘凤秋的理念养出来的鸡,身手非常敏捷,为了证明给记者看,刘凤秋要现场抓一只鸡。 记者:没事吧? 刘凤秋:没事。 记者:不好抓? 刘凤秋:抓不到。 结果鸡没抓到,刘凤秋却摔倒了。刘凤秋相信像他这样不吃饲料,从小就吃骨头粥,白蚁,蚯蚓和蝇蛆长大的鸡,在市场上肯定是独一无二的,因此他却给自己的鸡定价168元一斤,一只鸡算下来400元左右。 刘凤秋:沿海地区都喜欢这个吉利数字,168一路发,这是一个方面,另外我们的成本价已经超过了八九十元一斤。 记者:如果一百多元的鸡在你这里能卖得动吗? 男贩子:那卖不出去,我可以说整个在我们这里也卖不出去。 所有人都把刘凤秋的想法当成笑料,果然不出所料,168元一斤的鸡根本就无人问津,刘凤秋也不愿意降价卖鸡,在接下来的几年里,刘凤秋费尽脑筋养出来的鸡,一只也卖不出去。 场长:很多人都看笑话了,你看就刘总有钱,这么投入四年搞了这些鸡,一只都卖不出去。