养上遭人忌讳的黑鸡之后

谢波：它打架它是打群架，又不是干个体，然后它看见谁好欺负然后所有的鸡都去欺负它，那怎么打得赢啊，搞不赢的。基本上就是一群土匪。晚上都在那树上过夜的，不是土匪是什么。

养鸡场里每天都要打死4、5只黑鸡，这样下去损失可不小。谢波专门买了鸡眼镜，想着给鸡戴上能遮挡一部分视线，让它们老实点。没想到，这群黑鸡根本不吃这一套。

谢波：我告诉你，我在电视里看见那个鸡戴着眼镜啊，就真的是走的模特步，不屁股搞的拽的很厉害的啊。那我们的鸡戴上，要不了几天时间它就全部都适应了，就像走大路一样。你看我们的鸡走不走模特步，它不走模特步。

记者：你想让你的鸡走模特步啊？

谢波：但是还是不想，这样只能把运动量相对缩小一点点，但不能让它缩的太多，万一我的鸡品质下降了那怎么办呢？

谢波最引以为豪的就是黑鸡的野性大，肉质鲜嫩。2008年，黑鸡出栏，谢波想把黑鸡包装成礼盒，专攻礼品市场。没想到，这个做法可冲犯了当地的大忌。

10月的一天，谢波带着黑鸡到镇上的农贸市场，想卖卖试试。可当他吆喝的时候，别人的一句话让他愣住了。

谢波：我说你可以拿去送情啊，送礼的或者走亲访友啊这些，他说谁会送黑公鸡怎么怎么样。

村民：送黑的他就说，不好，一句话就走了。

送黑鸡的怎么不好了，谢波一头雾水。可他站了一天却根本没人买。而旁边卖大红公鸡生意却红红火火，谢波一打听，心里顿时凉了半截。

商户：一年四季走鸿运吗，他就要送红的吗。

记者：那要送黑颜色的鸡？

商户：黑颜色不好看，黑颜色就是对人来说不太吉利知道吧。

市民：很少有人送黑的，送黑的当地有个风俗不吉利。

波在珠海工作多年，对家乡的风俗并不了解。他才知道，这种黑鸡在当地竟然被当做不详的征兆。拿黑鸡送礼是对客人的极大不尊。这就意味着，他之前的财富设想被全盘否定。

谢波：那非常失落，后面我的鸡喂起来别人不用，全部用那种大红公鸡去了，我的市场怎么办，心情就没法形容了，我喂那些就等于白喂了。

2008年的冬天，谢波和老婆决定把黑鸡卖到饭店，不敢再当做礼品。可当他们刚说明来意，就被老板轰了出来。

胡江厨师长：因为他这个鸡的价格比普通的鸡要高出两到三倍，我们最大的顾虑就是怕顾客接受不了。

老婆：他们说你那个鸡是天价，我们买的鸡都是六元钱一斤，你那个二十元一斤，我们怎么会给人家卖他说。

但谢波认为，黑鸡养殖周期有六个月，全部采用林地散养、粮食喂大，而且市面少有，就值20元一斤的价格。

但整整一个冬天，谢波没有卖出去一只黑鸡。养殖场却每天都要开饭，一天的饲料就要800多元，带回来的20万早就已经花光了。家里开始靠借钱度日。

这里是南部县的滨江路，有大大小小的酒店饭馆一百多家。谢波告诉记者，这条街他几乎都跑遍了。没有卖出去一只。接着，谢波又去了南充市、去了成都，但仍然一无所获。难道黑鸡真的会给人带来噩运吗？谢波不信邪。压力最大的时候，他就跑到嘉陵江边上，对着江面大吼。

谢波：也不讲什么话，然后就是啊啊啊这样的大吼吧。发泄一下有时候心情就会好很多。记者：那发泄完了之后怎么办呢？

谢波：又继续，又回来，又继续面对我该做的事情。

冷静过后，谢波转变了思路，专门针对主打特色的餐饮酒店推销。终于，在南充市，有一家做煨汤的连锁饭店，一直在寻找有特色的品种，谢波的黑鸡让他们眼前一亮。

龙凤煨汤经理贺锋：因为他的羽毛是黑色的，感觉很不一样。感觉他的鸡和其他的鸡的羽毛比起来是黑亮色的，比其他的一些鸡感觉精神。

经过考察，酒店决定大批量使用黑鸡，并且把黑鸡汤做成了招牌菜。

龙凤煨汤：通过我们的试吃，我们觉得客人特别喜欢，反映也特别好，把这个鸡放在首页。