王国兴挖山洞养娃娃鱼

王国兴的妻子 钟美浓：“好几个月才好，长几个月才好。”

1400多条娃娃鱼被洪水冲走，损失800多万元。王国兴几乎是倾家荡产，为了支撑下去，他四处筹集资金，几年的时间，王国兴由当地的富户变成了负债大户。

天无绝人之路，2005年，在众多专家的实地考证下，王国兴的娃娃鱼养殖场，获得了湖南省畜牧水产局颁发的经营利用许可证。当时，成年娃娃鱼的市场售价高达上千元，甚至数千元一公斤。

王国兴：“卖种鱼就更贵了，现在就是说，大概是5、6公分的种鱼，现在卖到800元钱一尾。”

2006年，王国兴的山洞里已经养殖了2万多尾娃娃鱼，成了远近闻名的娃娃鱼繁育养殖基地。在洪水中，被他逮住的这条种娃娃鱼，已经长到130多斤。尽管为它丢了一截手指，王国兴依然很欣慰。

王国兴：“产了1000多粒卵，孵出来大概1000多尾苗子。那条鱼按现在的价值来说就是100多万了。”

现在，王国兴又开了一家金鲵大酒店，把国家允许销售的娃娃鱼搬上了餐桌，吸引了众多的国内外宾客前来品尝。

酒店厨师 周裕倬：“这个娃娃鱼14斤。我们一般是2800一斤，那么这一条下来可能就是3万多吧。”

酒店经理 张释仂：“像这种娃娃鱼，都是经过专家签字以后，我们才敢宰杀。再卖给顾客的。”

顾客 刘冬霞：“非常鲜，然后一个是香，还有一个是比较软，然后还带有一点糯的感觉。”

顾客 石双林：“我觉得他敢这么正大光明的在这个酒店卖的话，如果它不是子二代，他不敢这么做。那我吃得比较舒心，吃得比较开心。”

除了山洞以外，王国兴又扩建了一个娃娃鱼养殖场。他还带动了当地的一些农户养殖娃娃鱼，并签订了回收合同。

养殖户 赵继新：“我现在养了上千条娃娃鱼。大的有5到8公斤的。算这个账的话，一年可能赚几百万元钱。”

养殖户 王国大：“养在卫生间里边了。养了七八条。我这是2006年5月份搞了的苗。买的时候大概一条有4两左右吧，现在看来大的有一斤左右。”

目前，王国兴和华中科技大学等部门联合，正在研制开发娃娃鱼的深加工产品。他最大的梦想就是把娃娃鱼做成一个大的产业，富了自己，也富了家乡的父老乡亲。

湖南省桑植县县长 刘泽友：“如果实现了预期的目标，那么企业不是一两个亿的产值。企业给我县里的税收，那么可以达到四五千万，而我们县里目前的财政收入，就是6000多万，那么他这个企业，就会使我们县里的财政实现翻番。”

编导：许 威

戚 晋

摄像：孙彦峰

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