水产局长:全县可养鱼水面是30余万亩,从事鲶鱼养殖的养殖户有两万多户,每户的一年的人均收入是4200元,鲶鱼一年的总产量是3500吨,产值是8400万元。
如今,很多鲶鱼餐馆已经走出了资中县,资中鲶鱼也声名远播。
资中县县长:目前呢我们在很多城市,都有资中鲶鱼,在国外,也有我们资中鲶鱼的饭店,现在我们已经加工出有鲶鱼罐头,正在向市场在销售。
蒋龙:你带我来超市干嘛啊?哟,鲶鱼罐头。
张凤:对啊,除了你手上这种蒜蓉口味之外呢,还有红烧的,豆豉的,清蒸的,蘑菇的多种口味。
蒋龙:那消费者可有口福了。
张凤:而且靠养殖鲶鱼,当地农民还高高兴兴地建起了社会主义新农村。
四川资中:0832-5608153
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