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马福水的养鸡场_让人大开眼界

3万只苗鸡喝水,啄食,一片安静。六个大棚6000平方米的鸡场,只有两个饲养员……走进孙端镇后双盆村马福水的养鸡场,记者着实吃了一惊。

“有两万多只成鸡前几天刚刚出笼,现在这批鸡苗才养了5天。”马福水对记者说,绍兴市场成鸡销量非常大,他们这个养鸡场承担了绍兴市场10%的三黄鸡供应量。“绍兴人爱吃三黄鸡,所以我们瞄准市场,每月平均出笼3万余只三黄鸡,年产成鸡40万只,市场还是供不应求,大家抢着要,杭州、萧山等地的客户也赶来我们这里买鸡。”马福水说。

“养鸡靠科学,这点非常重要。温度要控制在28℃左右,大热天开水空调,大冷天烧热水循环,六个鸡棚的设施,我总共投资了300多万元……防疫、卫生我们更是坚持常抓不懈,目前我们苗鸡成活率超过95%,平均55天要出笼一批肉质鲜嫩的三黄鸡。”马福水说起科学养鸡来,头头是道。

记者在各个鸡棚转了一圈,大棚最北端的排风扇发出“咝咝”声,闻不到臭味。“今天天气不是很热,所以排风扇开了3个,如果天气再热一点,我们就再增开一个排风扇,温度会降下来……”马福水说,现在饲料投放全部是管道输送,遇到空的食盘,它会自动投料;水也是一样的,每隔几米就有一个小水盘,鸡只要一啄,水就自动滴下来。

“由于产业发展的需要,我们已经在王坛看中了一块场地,目前已经达成初步意向,明年将在那里建设10个现代化鸡棚,预计明年这两个鸡场可以出笼成鸡100万只……”谈起未来的规划和市场,马福水充满了信心。