金丝小枣里隐藏的商机

每年的这个时候，是金丝小枣集中上市的时间，也是河北省沧州市种植户们最忙的时候，在崔尔庄红枣市场，沧州本地小枣和全国各地枣产品云集到这里，一部分红枣干从这里销往广东、北京、上海等地。其余的都是卖给当地的企业加工成产品。

红枣收购商：一般都是做阿胶枣，他们用量特别大，他们一年差不多有几千吨，存下来做，别的做枣曲、枣片，他们加工厂一般做那一种。

长期以来，在人们印象里，将红枣加工成枣干、果脯之类的食品，其增值空间并不是很大。但是，在河北省沧州市的刘国洪眼里，金丝小枣里却隐藏着一个巨大的商机。

刘国洪：你看这个枣，虽然是小枣，可是它的商机无限。因为它里面含有一种很神奇的物质，曾经两次获得诺贝尔奖金，并且它里面这个物质非常非常贵，一克就8000美元。我把它提取以后，你想我的经济效益有多高。

刘国洪看中的就是红枣中的一种物质，为了这个商机，刘国洪投入了开酒厂和房地产赚来的7000多万元，一干就是八年，八年时间，那个看起来非常诱人的财富商机不但没有给她带来财富，反而让她又赔掉了1200多万元。那么，金丝小枣中到底隐藏着什么样的财富秘密？让刘国洪如此坚持？在山穷水尽之时，刘国洪又是如何用一年时间成功打开全国200多个城市的呢？

刘国洪原本是河北省沧州市盐山县人民医院的一名医生。1994年，她与爱人一起辞职下海，开了一家酒厂生产白酒和红枣果酒，之后又做起了房地产，年收入上千万元。这样的生活本来很安逸。然而，2002年，刘国洪却吵着要自己创办一家新的公司，从事红枣深加工，这让周围的朋友都很吃惊。

朋友王景如：你又不缺钱，为什么还要搞那么大的举动？你这个市场有没有是不是？完全是，好像在大海捞针一样。

朋友们想不通，刘国洪家一年有上千万元的收入，为什么还要吵着再建一家加工厂？况且，当时沧州已经有几十家红枣加工厂，竞争也很激烈。刘国洪看中的红枣里到底有什么商机？

原来，刘国洪家开始做枣酒时，认识了中国枣研究中心的主任刘孟军教授。在交谈中，刘孟军提到了自己的一项研究成果，从红枣中提取一种特殊的物质。

刘孟军：这种成分的研究者两次获得诺贝尔奖，枣又是含这种成分最多的，这种结合是很难得的。一种很好的有功效的成分，而且枣是最好的原料。如果我们的产品是成功的话，在中国有几亿的消费者，在国外加起来就可能有几十亿的消费者，潜力非常大，而我们是独一无二的。

不仅市场潜力大，而且，这种物质以前只能靠化学合成，国际上的价格卖到了8000美元一克。对于刘孟军的说法，学医出身的刘国洪深信不疑。她马上意识到这是一个绝好的商机，沧州是金丝小枣的主产区，如果利用刘教授的技术，从金丝小枣中将这种物质提取出来，开发成医学食品。那么，每年就能使这里的金丝小枣增加上百亿元的产值。她马上将这个消息告诉了丈夫崔军。

崔军：这个突破了传统的做法，从科技含量等等方面都是个突破，只要把它做出产品来，应该是市场潜力很大的。

夫妻俩决定将刘孟军的技术买下来，投资办厂。然而，此时的刘国洪夫妇并不知道，巨额的投资换来的却是屡遭挫折、连年亏损。困境之中，刘国洪如何在短短一年的时间里，将企业一举扭亏为盈，实现财富的爆发，创造了年收入上亿元的财富呢？

2003年，刘国洪夫妇投入7000万建厂。当年年底，新厂建成，丈夫将这个工厂的经营权完全交给了刘国洪。就在工厂准备投入生产的时候，一件突如其来的事情打乱了她全部的计划。

村民胡增山：他不卖钱，根本，他每一年只种树，把枣树种出来以后，他卖不了，它产生不了效益，所以人们就失去了信心。

村民张宏林：连根刨，都不要了，那多可惜，那没办法，假如说小枣三四角钱，还不如种玉米，玉米现在1元多钱。

原来，这一年，金丝小枣丰收，枣的价格一跌再跌。种枣赚不到钱，很多农民开始砍枣树。

刘国洪：枣树少了，生产的枣就少了，原料就少了，可能再少了我都不够了。