记者刘青青:当时得到什么样的反馈?
张振华:主要是说草莓好吃,服务好。
李伟斌为什么不接大团,反而高兴接小团呢?
李伟斌:人多了,就把我们整个这个次序就打乱了。所以我们必须得低密度。让大家来,你来你就能采摘到最好的果,享受着最好的空间。
张振华:他也讲了一些就是说他希望能够承接到的客人应该是什么样子的。他甚至可以开设一些讲草莓文化的这个环节。他认为比一般批量化的去接采摘,单纯的采摘有意义的多,我听了一下我也是很认同。
2012年2月张振华的10人小团在李伟斌的草莓园就消费两万多元。李伟斌的目标顾客是高消费群体,不在于数量而在于人的消费水平。通过跟这样的乡村旅游平台合作,李伟斌迅速扩展了销售渠道,2012年他卖了4万多500g草莓,其中400元一500g的草莓占三分之一,总利润300多万元。
2012年冬天,李伟斌又做了一件让人看不明白的事,他买了十多万元这样的热风机安装在每个草莓大棚里。
李伟斌:这个几千元钱,3000~4000元钱,4000~5000千元钱。
记者高元:那你一个棚里放几个?
李伟斌:一个棚里放一个或两个。
这个冬天,李伟斌除了热风机外还给自己草莓棚装上了一切能装的保暖设施,一共花了十万多元。
李伟斌的草莓园的经理陈秀桥:买了好多热风机,还买了草帘子铺到后面棚加热,双层棉被,我们一切保温措施都做了,前面棚钱放的小棉被,我们说投入太大了。
李伟斌的弟弟李伟欣:(一共投入)将近10万元,当时有这想法跟我哥说,卖果能卖多少钱,说了很多。
李伟斌的举动让弟弟和很多员工都看不明白,当地种草莓已经有10几年历史从没有人这样干过。然而,接下来发生的事,证明了李伟斌的眼光,2013年初北京昌平区的草莓园集体感受到了这个冬天的寒冷。
草莓园董事长苏玉娟:每年的话都是元旦前(草莓)就陆续的下来了,但今年元旦那会儿下来就比较少,甚至有时候到春节都没下来。
北京市兴寿镇辛庄村草莓园董事长魏建忠:今年是这么十几年来,我觉得是最冷的一个冬天,气温降的很快。
[致富经]本期创业人物:李伟斌
记者刘青青:对你们影响很大么?
草莓园董事长魏建忠:等于没什么利润。
天气尽管寒冷,而李伟斌的草莓园却一点没受影响。
李伟斌:在春节前市场上的草莓呢,都没有下来,就我们的下来了。比别的种植户呢,提前能卖一个月。所以呢,好多人买草莓买不着就只能上我这儿来买来。所以我想今年在给农民的推介会上,把我的经验介绍给种植户。
原来2012年冬天,当李伟斌感到异常寒冷的时,认为这种气候将对当地草莓将产生影响,春节前市场上的草莓肯定会抢手,所以他不惜重金给自己草莓保暖抢出一个月时间,而这一个月就让他多赚了200多万元。现在李伟斌有草莓大棚131栋,年销售额1000多万元,带动周边上百农户共同致富。
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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