养孔雀赚钱吗

　　据了解，天津大的饲养基地有十几家，每年的出栏数量上万只。带动了周边农户，那么这些孔雀销往哪里，市场又怎样呢？

　　经营者：周边地区也有，天津北京都有，都是要几百只，几十只，我们一年的销量在2000多只左右吧。

　　经营者：北京现在孔雀上餐桌已经打开局面了，重庆市也打开了。

　　您瞧真是酒香不怕巷子深，刚到了吃饭的点儿，在北京近郊的野味饭店就排起了队。

　　原来他们吃的是以孔雀肉为主打的火锅。孔雀特色餐饮的兴起拉动了市场需求。特别在江浙，广东等地，由为盛行。但因每年几十万只的存栏量，使孔雀肉百元一千克(kg) 居高不下。未能真正走上百姓餐桌。但这也正预示着潜在的市场空间。

　　冯云飞：“通过这次对人工养殖蓝孔雀的深入了解，我越来越喜欢孔雀肉了。今天就请大家来吃孔雀宴。

　　冯云飞：哎，老张阿你快来吧，他们这得孔雀做得很好吃 ，红烧的 油爆的，什么？你来不了，好吧，我给你打包回去。哎，我的孔雀肉怎么没了？天哪，连孔雀雕花都不放过。”