渔民陈和玲:原料和价格都有竞争,谁出的价高我们就卖给谁。
渔民蒋海龙:以前是十几家,他们收购的价格没有他高,别人都是欠钱欠了很久,他都是付现钱,所以我们渔民都喜欢卖给他。
徐嫩第:这家比我们后面两年建的,当时的规模比我们大,前面几年没做好,后面就慢慢逐步退出市场了。
因为激烈的竞争,收购价越来越高,而卖价却越来越低,同行们纷纷放弃,这条街上的冷冻厂没几年就人去楼空,而徐嫩第的冷冻厂却存活了很久。那么,他的厂子为什么能屹立不倒呢?这一切都得益于他又找到了一个特殊渠道。
1990年的一天,徐嫩第和姐夫郑康林商量,请他去一趟厦门,并说,即使是停了生意也必须先做这件事。原来,徐嫩第听说厦门有一家国有贸易公司,一直在做出口生意,他请姐夫去就是想跟对方建立联系,弄明白对方出口的来龙去脉,让自己的生意多一个渠道。
太姥山镇是个小地方,当时出口商根本不会主动到这里来。经过一个多月的沟通,有一天,姐夫郑康林还真带回了几个人,其中还有厦门那家国有贸易公司的老板。
郑康林:天天陪这些人吃饭啊,客户对我们产品加工还有什么意见。这几个方面当时我都是每天陪这些客户。
对方包下他们所有的产品,全部出口日本,他们做的是出口生意,利润高了很多,在竞争中又是明显领先,一年时间他们的销售额增长了八百多万元,把对手远远甩在了后面。
然而,没过多久,他们的渠道就不再是什么秘密。太姥山镇的冷冻厂顺藤摸瓜仿效他们,也跟贸易公司做起了订单生意。
徐嫩第:当时他们后面跟上来,他们也去找进出口商,作为代加工的工厂。
这样的局面,徐嫩第早有预料,为了不被逼进死胡同,徐嫩第悄悄去了香港,以一位香港亲戚的名义注册了一家具有出口资质的合资公司。
徐嫩第:我们做好产品,卖给他,经过他们出口,这个不是一个企业长期发展的最终的一个思路,所以那时候我们就考虑到我们能不能自己有客户,有自己的国外的市场,所以说我们就考虑自己争取进出口权。
1993年年底,徐嫩第大功告成,就在别人还在为赚取订单加工费争得你死我活的时候,他在原厂的对面建起了一家具有外贸资质的水产出口企业,直接做起了出口日本的生意,不少原来的对手成了他的供货商。
徐嫩第:那时候,民营企业能把自己的产品走出国门,进入国际市场,也是一件很骄傲的事情。
这间已经废弃的厂房曾是这条街上最为华丽的建筑,当时,徐嫩第主要经营的是渔民从海里捕捞来的鱼类,同时还引进了先进的加工设备,加工其它水产品。
这是海里面最小的一个鱼种之一,叫丁香鱼,营养价值很高,但当时非常不值钱,人们只是把它作为饵料使用,十块钱就能买到一箩筐。还有这种不值钱的虾皮,徐嫩第经过深加工后卖到日本,一吨能卖到十多万。
徐嫩第:卖十万到十二万人民币,当时在96年,十万到十二万这个价格很高的。
记者:合多少钱一斤?
徐嫩第:等于一斤在五十到六十块。
靠关键时候的先走一步,徐嫩第的生意越来越好,在整个宁德市都小有名气。然而,就在2000年的时候,徐嫩第遭遇了人生中最严重的危机,生意陷入困境,而他又成了众叛亲离的人,就连最亲密的姐夫也和他闹掰了。到底发生了什么事呢?
这是记者在2011年11月27日拍到的场景。
渔民:这个是金线鱼,像金子一样嘛,后面有条线。
渔民:这个是白马头鱼,这个是红马头鱼。
记者:为什么叫马头鱼呢?
渔民:像马头嘛,头不是像马头一样嘛,打捞这个鱼的数量是非常少的。
当地渔民告诉记者,海里面像这样的鱼已经不容易捕到。而这种状况从2000年的时候已经开始了。当时徐嫩第遇到的就是海捕资源越来越少的难题。很多渔船海上逗留几天往往是空仓而归。
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奔跑的牦牛