江苏苏州大学生返乡创业做起“蟹二代”
看上去斯斯文文的徐卫,捉蟹却非常麻利
有这样一群好不容易“跳出农门”的年轻人,大学毕业后原本可以当白领,但他们却选择回到生他们养他们的农村,和父辈们一样当起蟹农。然而,因为搞农业太苦太累,老蟹农们大多不愿孩子走他们的老路,“蟹二代”们却不服输,有声有色地打理着小生意,并且闯出了一条卖蟹的新路子。
农家乐抖掉一身“土气”
苏式门楼、青砖铺地、园林小景曲径通幽,每间包厢摆上古玩字画……“蟹二代”徐卫经营的农家乐在阳澄湖的莲花岛上显得别具一格。再听名字“蟹村草堂”,乍一看以为误闯入了哪户书香门第。“很多人跟你一样,以为这里是喝茶听书的地方,不会跟农家乐扯上关系。”每次看到有人以店为景拍照片,徐卫满腔的自豪感立即被调了出来,“我就是要将土里土气的农家乐做洋。”他说,他希望农家乐不仅是一个卖蟹的平台,更是一个细细品味蟹文化,游客一个聊天的落脚地,让人来了不想走。
“前几天,客房几乎每天都客满。”长假期间,莲花岛上人流如织,徐卫农家乐生意自然也很好。中午时候,客人多,徐卫自己下蟹池抓蟹、绑蟹,老婆吕琴则一会儿端菜,一会儿结账,还要刷刷微博、微信,忙得脚不点地。与岛上大多数只收现金的农家乐不同,徐卫接手生意后还给店里安装了银行刷卡机,“来我们这儿的商务客人多,装上刷卡机,方便多了。”
31岁的徐卫是土生土长的莲花岛人,2003年从上海体育学院毕业后,在外闯荡了两年,又在苏州园区一家健身馆当了3年主管。4年前,回到莲花岛,帮助父亲打理螃蟹生意。在家中,他们分工明确,父母负责20亩阳澄湖水面的螃蟹养殖,徐卫和老婆吕琴打理饭馆和客栈的生意。说来农家乐还是徐卫和吕琴的媒人。2007年,吕琴到“蟹村草堂”吃饭,与徐卫相谈甚欢,两人渐渐就走到一起。随后这个苏州城里的姑娘,辞去了干了5年的管理岗位,嫁到了莲花岛,夫唱妇随。当记者问到,一个城里姑娘嫁到乡下,是否遭到家人反对时,吕琴笑了笑说:“以前的事我不想提了,只要现在一家人开开心心就好。”
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