猪粪经发酵成猪饲料 建在一山脚下的紫金县柏埔镇新丰村特种养殖场,不时飘出一股淡淡酒糠的香味。让人颇感纳闷的是,在炎热的夏季,本来臭气熏天的养猪场在这里却丝毫闻不到猪粪的臭味。 记者在猪舍里看到,一栏猪舍一分为二,一半是水泥地,一半是泥地,泥地上面铺了两尺多厚的锯沫样的东西。其实秘密就在这些锯沫样的东西里面。“这并不是简单的锯沫。”吴庆伍说,“锯沫”里面有5%的土壤、有3%的盐分,还有45%的营养液,相当于一个小型“发酵场”,里面大量的乳酸菌可以把猪排泄的粪便、尿液,综合发酵后变成猪饲料。 吴庆伍告诉记者,该养殖场目前推广应用的是一项从日本引进的养猪新技术。经过发酵后的猪饲料没有臭味,而且可以循环利用,降低养猪生产成本。经过发酵后的猪粪不仅没有臭味,而且有一股酒糠的特殊香味,是山猪喜爱吃食的一种上等猪饲料。
用牧草喂野猪 在猪场的周围,记者见到了一片片高达4米的牧草。吴庆伍说,要想让猪粪发酵好,就要多给猪喂食牧草,这就相当于给猪喂绿色饲料。据介绍,这种牧草是从台湾引进的,名叫新型皇竹草,。不用追肥,生长得相当快,一般不到四个月就可以收割一次。 据了解,吴庆伍2007年经人介绍到河源柏埔搞养殖,主要饲养山猪,目前投入达200万元,已小有成就。最近,他准备在河源农贸市场搞个野猪肉专卖店。吴庆伍的养殖新技术吸引了深圳的一些投资者,他们欲借吴的成功经验在柏埔镇投资发展养殖业。
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烤酒养猪奔富路