被骗之后开始的生意

非典终于过去之后，在当地政府的鼓励下，聂细欠也开始重新饲养起竹鼠。老聂两口子再加上儿子儿媳，全家4个人齐上阵。

记者：“这里头有多少？”

儿媳：“这里面呀，120多只。”

记者：“种鼠？”

儿媳：“种鼠。”

在人工饲养条件下，竹鼠一般6个月以后开始繁殖，每胎3-8只。这些幼鼠是几个小时前刚下的，5个月以后它们的体重就能达到两斤可以出售了，而养到两三年，最大的能长到6斤左右。

记者：“像这样刚下小鼠的这些，你们在照顾上有什么讲究没有？”

儿媳：“尽量，讲究多给它垫一点草，还有就是说，要太安静的地方，不要太吵着它就可以了，基本上没什么了。”

在全家的努力下，他们很快就达到了1000只的养殖规模，但养出的竹鼠怎么才能卖掉呢？再到广东开餐馆已没有那个经济实力。好在以前在市场卖卤鸡卤鸭时，老聂还算认识了本地一些餐馆老板，他心想，干脆就找他们试试吧。

记者：“像你们本地，良山本地，卖竹鼠的餐馆多不多？”

饭店老板：“反正我知道的，就差不多有两家，三家吧，因为它这是野味，纯正的野味，在我饭馆一般，我饭馆销路还可以。”

因为是现款现货，卖给本地餐馆老聂绝对放心。没想到因为野生竹鼠逐渐减少，而吃竹鼠的人又越来越多，不久就有两个饭馆老板愿意来买他竹鼠。

记者：“那像你在本地发现养竹鼠的，其实挺合适的。”

饭店老板：“是，我在，因为他以前搞卤制生意的吗，他搞卤菜，他现在搞这个老鼠，就顺便带的问了一下吧，那个竹鼠好不好销，我就找到这里来了。”

当时竹鼠每斤10几元钱，而每只饲养成本不到10元，每卖一只老聂就能净赚三四十元。 聂细欠：“经过他也给我介绍，他们同行的生意吗，也交朋友，通过他也介绍朋友过来，介绍好多人。要吃山老鼠呀，没有呀，没有到那里去，那里养山老鼠的，就这样子。”

但是竹鼠菜肴价格比较高，良山镇本地能消费得起的人不是太多，靠当地酒店这些零星的生意逐渐又跟不上他的生产量了。聂细欠考虑，这样窝在家里销售永远也赚不到大钱，必须去找更大的买家。

在新余市，王冬根是最大的水产、野味批发商之一。通过朋友老聂了解到，这个人生意做的大，信誉也比较好，就把目光盯上了他。

因为接触的客户当中对竹鼠有需求的不少，所以当老聂找到王冬根提出把竹鼠卖给他，并且先付款后发货的要求时，王冬根很痛快地就答应了。

记者：“就你来说，你认为你每天或者每年，能帮他销多少只？”

老王：“每年？一年销个万把只，一万只也可以。每一天销个，在本地销个几十只吧，上百只吧，然后外面也可以，外面的市场很大了，是吧，外面市场我100只，我200只都可以销掉，只不过也是价钱问题吗 。”

聂细欠：“他这个老板，比较大的，他的数量不限制的，越多越好，其余的地方都是有点限制。”

在王冬根的生意里，竹鼠由于目前货源比较少，利润相对还是比较高的。慢慢的一些客户甚至还跟他提出，希望签个合同保证日常供货。于是2006年的一天，王冬根趁着一次收竹鼠的机会，就跟聂细欠提出来包销他的竹鼠。

记者：“你希望是什么状况？”

老王：“我希望的状况，就是他能够销给我。”

记者：“希望他都给你？”

老王：“都给我，肯定是。”

在新余本地，聂细欠除了零星给那些饭馆一些货以外，大部分的竹鼠都是给了王冬根。按说老王给他包销是件大好事，但老聂却没有答应。

聂细欠：“我这个，我自己是这样想的，地方的生意，永远是我做的，因为我现在只有我一家，只要我有多家养一样的，这个生意也应该是我做的，我这里有，新余不可能跑到外面去买，是吗。”

既然不能把销路限制在一家，那就必须得有其它的渠道。不久之后的一天，就有一个外地的大客户找到了聂细欠，要买他的竹鼠。

聂细欠：“他来了，到我这里，住了几天吗，我说你怎么知道我这里，他说我在网上找的，”

考虑到运输的成本，那个客户给的价格只有38元一斤，而新余市本地价格每斤已经卖到了40元一斤。但老聂决定，尽量保住这个外地客户！