江苏：养殖孔雀 美丽事业“80后”夫妇特色养殖

　　【导语中国特种养殖网】提起孔雀，你也许会想到动物园中那些美丽的精灵，但你可能没有想到，孔雀不但可以观赏，还可以进行规模化的人工养殖，而且具有很高的经济效益。

提起孔雀，你也许会想到动物园中那些美丽的精灵，但你可能没有想到，孔雀不但可以观赏，还可以进行规模化的人工养殖，而且具有很高的经济效益。在我市林梓镇，就有一处远近闻名的孔雀养殖场，养殖场的主人是一对80后夫妻，丈夫叫阴春锋，妻子叫沈小妹，夫妻俩共养殖了近一百只蓝孔雀。

特色养殖　　美丽孔雀园

林梓镇云轩园是一处以各类竹子为种植主题的生态园林，孔雀园就设在云轩园南区的竹园里。记者见到阴春锋、沈小妹夫妇时，他们正在给孔雀喂食。两年多时间的养殖经历，让这对夫妻积累了不少养殖经验，也收获了很多快乐。阴春锋说：现在还不是孔雀最美的时候，在夏天，每天上午9点左右，当它们从棚舍里走出沐浴在阳光下时，几十只雄孔雀同时开屏，那景象真是非常壮观。

记者了解到，孔雀原本是一种易受惊吓的动物，十分怕人，但经过他们的驯养，这些孔雀已基本消除了对陌生人的恐惧感，变得可以亲近。每逢节假日，都有不少人前来观赏。

阴春锋告诉记者，人工养殖的蓝孔雀有着高蛋白、低能量、低脂肪和低胆固醇的特点，可作为高档佳肴；孔雀还可以用来制作标本和工艺品，一只一年生的商品孔雀可卖到近千元的价格，而两年生的种孔雀的价值则接近2000元，养殖前景十分可观，目前他们饲养的孔雀主要还是用于育种。

机缘巧合　　踏上养殖路

对于禽类养殖，阴春锋夫妇已是得心应手，游刃有余，而在两年多前，他们还是什么都不懂、什么都不会的门外汉。

2010年年初，因为用工荒的出现，阴春锋夫妇在昆山经营的人力资源公司陷入困境，于是他们果断决定转行：回到家乡从事野山鸡的养殖，并且看中了云轩园。沈小妹说：当时云轩园刚刚开始建设，竹子的生长处于起步阶段，我们在这里养一些禽类，正好可以为竹子松土和施肥，竹子又为禽类提供野生散养环境，彼此形成互补。沈小妹的想法当即得到云轩园负责人的支持，他们获得了园方免费提供的场地和禽舍，养殖事业由此开启。

然而万事开头难，因为经验不足，当年，他们引进的100只野山鸡在1个月之内全部死亡；其后，他们引进的2000只草鸡也因为行情不好而出现亏损。只四、五个月时间，养殖场就亏了七、八万元，严酷的现实给原本满怀希望的他们当头一棒。困难没有挡住两个年轻人继续前行的脚步，痛定思痛后，他们重新整理思路，从小苗的养殖开始，通过慢慢摸索，最终掌握了养殖技巧。这期间，他们又从网上发现信息，萌生了养殖孔雀的想法，于是在2010年8月从湖北引进了40只种孔雀，这40只孔雀已发展到现在的近100只。

产业拓展　　建立合作社

记者注意到，除了孔雀和野山鸡，阴春锋夫妇还采用生态散养的形式，养殖了草鸡、黑鸡、贵妃鸡、飞鸭等20多个品种500多只禽类，茂密的竹林里、柳荫下，这些平时不易见到的动物，或成群结队，或独自漫步，一派生态图景。

阴春锋告诉记者，模拟野生环境，对禽类进行生态化散养，无论禽蛋，还是禽肉，都有着十分优异的品质，不少饭店慕名前来采购，养殖场出产的野鸡、贵妃鸡等禽类供不应求。为扩大养殖规模，阴春锋已于去年注册成立了一家禽类专业合作社，采取公司加农户的模式，吸引周边10多户村民以半散养的方式养殖了1万多只草鸡。阴春锋说：种苗由我们提供，村民们在养殖一段时间后，我们以高于市场价的价格进行回收，然后再放入竹林进行散养，几个月后统一销售，这样就能充分保证草鸡的野生品质。

心怀憧憬　　奔向新目标

与珍禽相伴，惬意悠然。在养殖场宿舍的墙面上，记者看到了很多文字，这些是阴春锋夫妇在不同时期写下的座右铭。阴春锋说：在不同的时期，我们面临的形势以及秉承的理念都不一样，每次看到这些文字，就能回忆起我们的创业历程，从一开始的茫然，到后来建立合作社，再到现在注册云轩禽业商标，我们就是这样相互鼓励，一直走到今天的。