创业中国·河北省人物高树满香菇：找工作被拒绝后的财富转身

这里是河北省承德市平泉县，今天这里高手云集，平泉县人民政府举办的食用菌烹饪大赛，吸引了来自全国11个省区近百位厨师会聚这里比拼厨艺。而比赛的规则之一就是所有的菜必须是用食用菌做成。

厨师采访：石锅珍菌三丝。松茸、羊肚菌、虫草花。

厨师采访：私家酿香菇，有香菇，这个是肉馅，然后是用虾仁馅。

猛龙过江，珍菌狮子头，厨师们用当地新鲜产的各种食用菌，做出了色美、味香的百菇宴。

他叫高树满，是今天比赛食用菌的主要供应商之一。在华北地区产菇第一的平泉县，高树满是一位一位响当当的人物，平泉县每年34万吨的食用菌，一半都要靠他销售出去。

高树满：我已经转了两三遍。我们自己也在录像、照相片，将来我们在经营过程中会把它介绍给消费者，让大家更接受这个产品。

王振庭：已经成为香菇的风向标，他们研究哪个品种好销售，哪个品种质量好，哪个品种产量高，哪个品种价钱好，大家都围绕他们转。

王红：他给别人讲的时候，教别人做的时候，都拿出来像自己的事做，那一份真诚然后打动了我。

高树满：一般她干活的时候都哼着小曲听，我觉得她很有上进心，很有个性。也比较阳光。

两个年轻人因为香菇走到了一起。

1997年，一次高树满到河北保定市考察市场，发现外地香菇的收购价比当地每斤要高出三四元钱。原来由于平泉县只有一家公司收购香菇，香菇价格都由这家公司说了算。高树满当即决定成立收购公司，提高当地香菇的收购价，直接卖到外地。

高树满：两家公司一收购的时候，一元两角一斤的蘑菇涨到八九元一斤，四元五角一斤的涨到十几元一斤，那也就是涨了两三倍上去。

由于不同级别的香菇收购价格都提高，安杖子村当年种香菇的农户达由十几户增加到300多户，香菇产业发展得红红火火。给高树满送香菇的农户也越来越多。这让曾经在平原县一家独大的那家收购公司十分恼火。